福光屋「加賀鳶」純米吟醸

先日1合瓶を飲みました。
金沢の地酒です。

こちらの酒蔵は、純米酒しかつくっていない。
「福正宗」というリーズナブルなラインのほうがおなじみですが
ちょっと高い、「加賀鳶」というものもあります。


で。こちらの純米酒。


濃い、すべてが濃い。

うまみが濃いのはいいものの、クセもそのまま濃い。
冷やで飲んでも、かなり風味が強いです。
少量飲むのならちょうどいいけど、
ちょっと自分には合わないかな…という印象。

ずいぶん前に居酒屋で飲んだ「福正宗」のほうが
さっぱりしていて好みかな。リーズナブルだし。