そのあまりのインパクトある料理名。
学生時代名古屋にいたとき
そのメニュー名に度肝を抜かれ
ワクワクで食べてみたところ
にんにくたっぷりのスタミナラーメンで
おいしいもののバイト前には食べれんな・・・
という感じでした。
名古屋・岐阜エリアのB級グルメとして定着しています。
金沢に帰って来て、
なんとベトコンラーメンの看板が。
入江にある「千番」という中華料理屋さん。
結構年季入ってます。
メニューは全体的に安いですね。
で、これがお目当てベトコンラーメン。
550円。
しかしこれ「本場」のやつと違って
にんにくがなく、ニラがたっぷり。
もやしもたっぷり。かなりの具。
豆板醤で炒めてあるのか、辛みがあって
食べているうちに汗が。
スープも麺も、まさに昔ながらの
中華料理屋さんの味でおいしく
炒めものがこれまたいい、
この値段とは思えないボリューム感。
男性一人または男性同士で行くのがおすすめな感じですが
ベトコンラーメン以外もおいしそうでしたよ。