こってりなのにスープ飲み干したい のぼる(玉鉾)

玉鉾にあるラーメン屋さん「のぼる」。
昼のみの営業になってしまい
行く機会が減ってしまいましたが
それでもわざわざ行きたいお店です。

上写真の「京ラーメン」は650円なんですが
その値段でいいの?
と思うくらいおいしい。
コク、こってり感、うまみ、すべてがちょうどよく
こってり系が苦手な自分も
スープを飲み干してしまうほど。

丁寧につくっているので提供までに
時間がかかりますがその価値がある。

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