先日旧友と飲み。
ずっと行ってみたかった、
インド料理のお店「Spice Box」へ。
ランチはやっておらず、ディナーのみ。
https://spicebox-kanazawa.gorp.jp/
いわゆるインドカレーもありますが
どっちかっていうとエスニック料理。
実際、食べログでも
「アジア・エスニック料理WEST百名店2024」に選出。
（インドカレーではない）
メニューはほんといろいろ。
一緒に行った旧友のススメで、
「タンドリープレート」2500円。
ヨーグルトとクリームチーズで味付けした「マライティッカ」や
タンドリーチキン、カバブがのってました。
これが全部うまい！
赤いやつはしっかりスパイシーだけど
お肉がとにかくやわらかく、食べやすい。
でも中でも友達推薦のマライティッカがうますぎた。
辛くないのに、風味がしっかりエスニック。
南インドのクレープ「ドーサ」も。
これはカリカリに焼いた「ペーパードーサ」1200円。
ほんとクリスピー。これだけでおつまみになるくらい美味。
それに加えてサンバルがこれまたうまい！
お酒はインドビールやインドワインがある中でも
このお店オリジナルの「ラッシー酎ハイ」に感動！
ほんとラッシーなのにお酒の味もして、
飲みやすいのにしっかり酔う。
2軒目前提だったので、この2品とお酒だけだったけど
腰据えて飲み食いもしたいくらい、
どの料理も美味！
晩ご飯として利用してる人もいました。
さすが百名店のおいしさ！