なんと魅力的なキーワードか。
道の駅メルヘンおやべにある昆布もち。
小矢部のお餅製造店「はとや」さんのもので、
一度おみやげにいただいて、あまりのうまさに
はとやさんまでわざわざ買いに行ったものの、
なんとおやべの道の駅にしかないそうで。
(しかも契約上の理由だとか!!)
で、わざわざ道の駅まで行ってきました。

この日は気合を入れて10時につくようにしたら
まだまだ数はありました、が、
早い日は午前でソールドアウトだそう。

餅を昆布でくるんだもの。
たったそれだけ、
それなのに衝撃。
まずお餅がやわらかい、
こんなにほたほたなのはめったにない。
昆布をつけただけなのに、うまい。
というか昆布自体もうまい。
甘くないお餅です、
おやつにも軽食にもぴったり。

これ、同じく道の駅で買ったはとやのいちご大福。
人生史上1、2を争う。
それくらい、おすすめ。
こちらでは珍しい、ずんだあん。
しっかり甘いけど、気にならない。
またもちが、とにかくほったほたです。
こんなに分厚いのに、まったく気にならない、かみ切れます。






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