金沢に出店してほしい まるたかや

先日富山で仕事、
その際に食べた「まるたかや」のラーメン。
http://www.marutakaya.co.jp/

薄めの豚骨。醤油ベース。
めっちゃシンプルなんですが、妙においしい。



行ったのは砺波店で、平日限定ランチセット800円。
といっても700円のノーマルラーメンに、
平日限定100円ライスをつけただけです。


シンプル極まりないラーメン。
でもなぜか癖になる。
チューとかとは違う。
たぶん薄めの豚骨のおかげ。

古臭くなく、でもいい意味でレトロで飽きないおいしさ。
金沢に来ても流行ると思うんだけどなー。