名物「ごまそば」が絶品！ 東京 神田まつや

先日、平日に休んで東京へ1泊旅行。
ホテルをとったのが秋葉原だったので、
荷物おくついでに、近くの神田のそば屋さん「まつや」へ。
http://www.kanda-matsuya.jp/


手打ちそばをウリにしており、
また戦前から残る建物で味わえるとあって
観光客にも大人気みたい。
11時のオープン直後に入ったけど
瞬く間に満席になってました。


そばは880円から。
名物らしい「ごまそば」にしました。
1100円。つけだれがごま風味。



もう1回食べたいくらい絶品。
すごいぞ東京の老舗。

そばは手打ちらしく、しゃっきりとした食感で
これ自体がおいしい。
そしてつけだれ！
ごまの旨味とコクが絶妙！
最初もっとモッタリしてると思ったけど、
ちょうどいい。
そば湯も出してくれるので、全部余すことなく飲めます。