個人的町中華ナンバーワン チュー金石店

最近町中華がブームですが
そんな中でもここが味・価格ともにお気に入りなのが
金石のチュー。
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いろいろ食べてきたし
だいたいなんでもおいしいけど
最近はほぼこの「タルメン」一択。

ラーメンに、野菜炒めあんかけをかけたもの。
これが一番好み。
720円と値上げしてもまだお手頃。
あっさりしつつも旨味があるスープに
野菜炒めあんかけが絶妙に合う。
具も多いし、外食にしては野菜とれてる感も◎！


ただ町中華ブームすげえのか、12時台はすっごい混んでました。
出前の電話とる暇もないくらい。

平日5食限定！てらおか風舎富来本店の「すき焼き丼」

富来にある、能登牛の名店「てらおか風舎」。
金沢にも店舗がありますが、さすが能登牛の専門店という価格。
そんな中、本店である富来には
平日限定で1320円で食べられるランチがあると
HPで見て訪問しました。
でも5食のみ！



11：00オープン直後なら頼めました。
ちゃんと注文後つくっているようで、
意外と時間かかりました。
サラダ、おみそ汁、お漬物、食後のコーヒーor紅茶orシャーベットつき。
これで1320円って破格！



確かHPには「すき焼き丼」って書いてあったけど
店員さんは牛めしです～って持ってきてくれました。
親子丼の牛肉版他人丼って感じです。

さすが能登牛！脂身すらおいしい。
小間切れが入っている感じですが
全体的に甘めな味付けが好み。
肉の量も少ないと感じることなく、満足できるレベル。

食後はシャーベットにしたらこれが大正解。

レモンでしたがでかい。
サーティワンのスモールサイズくらいはありそう。
しかもねっとり食感の高級な味。
牛食べたあとにぴったり。

4/25以降のGW期間はこれがないそうですが
平日に富来に行く用事あれば、
てらおか風舎、大アリです。
価格に対して満足度が高い。

土九の季節限定たい焼き 桜あんが絶品！

ほんと大人気のたい焼き屋さん「土九」。
過去記事

ノーマルのあんこやカスタード（しかも卵使ってない）も
絶品ですが、
2カ月ごとに限定たい焼きを出しており
これが好みだとよりおすすめ。
春は「桜あん+白玉」でした。270円。

この日はめちゃくちゃ混んでて10分くらい待ちましたが
その分焼き立てが買えて満足。
桜あんが、ちょうどいい風味。
さわやかなくらい。
しかも白玉が2つも入ってる。
ほったほたで、雑味ない。
ここのご主人は元和菓子職人らしく、その技が感じられます。
ここのたい焼き知ったら、もうほかで買えない！

人生ベスト焼きそば いなばや（小橋）

小橋の町食堂・いなばやさんを
超久しぶりに訪問。
夕食として行ったら、18：00すぎに入ったら貸し切りでしたが
またたく間に混んでました。
早めの訪問がおすすめ。
過去記事

ここはいなりうどんや卵あんかけうどんなどが
おいしいし人気なのですが
個人的には焼きそばが最高。

950円と焼きそばにしては高めですが、
混んでるときは断られるメニュー。
たぶんちゃんと茹で上げた麺を炒めてます。
だからか、屋台の焼きそばなど、ゆでおきのものとは
一線を画す味わい。





ソース味ですが、いわゆるウスター感は弱めで
むしろ出汁っぽい味わいがしっかり。
それがいい。
具はシンプルで、キャベツともやし、そして豚肉の小間切れ。
麺がしゃっきりしていて、すごくおいしい。
焼きそばの自分史上最高。


娘のお気に入り梅塩らーめんもおいしいです。
シンプルだけど梅がきいてる。
さっぱり！

食事もおいしすぎるし映える 金澤湯涌温泉 百楽荘（2）

設備など

百楽荘は設備も楽しみですが
やっぱり食事も◎！
すごくこだわっているのを感じます。
味はもちろん見た目もいいのがすごい。

17：30or19：00で、スタートは2部制。

最初に出てくるお椀と八寸からしてこれ。
いちいちかわいい。
そして地物食材を多数使っているのも好印象。
全部がおいしい。


刺身もこの状態。
甘エビとか絶品！というか全部美味。


この日は娘の卒業祝いとして宿泊したんですが
それを伝えてあったら、なんとお頭タイがサービス！

しかも塩釜焼き！初めて食べた。


こぶりなお寿司（フグでした）をはさみ


小鍋で能登牛のすき焼き、


しめとして百合根の炊き込みご飯。

全部が全部上品でおいしいし、
ちょうどいいタイミングで持ってきてくれる。


デザートもこのかわいさ。
やっぱりちょっとレベルが違う。


さらに朝ごはんも充実していて

最初こんな球体が用意され、
3段でおかずなどが入ってます。



全部広げたらこんな感じ。
これに焼き魚などもあります。
これまた、朝にこんな食べられるかな？という量なのに、
味が良すぎて全然食べられました。


デザートにここ名物の生ぷりん。
小売もしてましたが、これは持ち帰りもOK。



チェックインは11：00なので、食事後のお風呂も大丈夫。
ほんと桃源郷。このクオリティ。
県内・近隣の人の記念日にぜひ泊まってほしいです。

ハレの日宿泊にぜひ 金澤湯涌温泉 百楽荘へ（1）

娘の卒業記念に、ちょっといい旅館に泊まろう！となり
本人に聞いたらリクエストされたのが
湯涌の百楽荘！
以前、コロナ禍でしたが泊まったのが
いい思い出だったようで。
2020年の宿泊は別館にあたる「神楽」。
設備　お風呂・ラウンジ　食事　
2022年に本館の「彩心」へ。
設備　食事

どちらも素晴らしかったけど、
本館「彩心」はちょっとぜいたくに
部屋にかけ流し温泉があるところにしたら
特に気に入って、またここに行きたいとリクエスト。
日～月曜宿泊なら1人3.3万程度でした。
高いけど、それに応えるクオリティ。


ロビー入った時点で満足。





チェックインは15：00ですが、14：30から
ここの名物アフタヌーンティーセットがいただけます。

この豪華さ。
石川の素材使ったスイーツもありました。
能登塩のアイスとか、「たろう」の地の音とか。全部おいしい。

浴衣は選び放題。男性は少ないですが。女性は可愛い柄ばっかり。



今回選んだ半露天付きのお部屋は最高の一言。


窓から見える田園風景もいいし


これお目当てのお部屋の温泉は
ちょうどいい広さ。洗い場もあるし。
しかもずっとかけ流し。


冷蔵庫の飲み物はサービスです。ビールもあるなんて。

そして本館彩心はゲームラウンジがあり、
ダーツ、卓球台、ビリヤード、パズルなどなどがあります。


大人の遊び場って感じが好感触。

そしてお風呂は、大浴場は正直普通。

小さめの露天と内湯がありますが
泉質はさすがですが、部屋の風呂のほうが良かったな。
ただシャンプー・リンス等が最高。


そしてインスタグラム経由で予約したら、
通常は有料の貸し切り露天風呂が1時間無料！
これぞ映え！というお風呂でした。
夜のほうがキレイ。
この手前に洗い場もあるし、カップルや家族に◎。

どこもかしこもかわいらしいし、センスあるし、
規模が小さいのが逆にいい。
記念日宿泊に最高です！