2023-01-31

ひと味ちがうスイーツばっかり ビケットボンボン(近江町市場)



近江町市場のはじっこにある花屋さんの
一角にある「ビケットボンボン」。
こないだやっと現地に買いに行けました。

妻絶賛のシュークリーム。
見た目は写真映えしないですが
これはもうすごすぎる。
こんなの食べたことない。


380円+税だったか、シュークリームとしてはかなりお高め。
でもこのオンリーワン感なら仕方ない。
注文後、カスタードとホイップのミックスクリームを
つめてくれます。
まずシュー皮が全然違う。
さっくさくのパイ生地みたい。
そこにクリームのしっとり感。
買って1時間以内に食べたい。


ショートケーキは、なんとはっさく。
しかもすごく合ってるし
上のやつはちょっとあぶってある。
ショートケーキのクリームもスポンジも◎!


クロワッサンやシナモンロールといった
パンもうまい!
パン専門店でも、このレベルはなかなかお目にかかれない。

どれ食べても、いわゆる町のケーキ屋さんとは全然違う。
洗練さとセンスのよさを感じられる。
ここはいい!

















2023-01-30

大阪とは関係ないらしい 金沢ぼてぢゅう(エムザ地下)

エムザの地下にあるお好み焼き屋さんぼてぢゅう。
同名の大阪のチェーンが有名ですが
それとは関係ないらしい。

昔は片町にあって、子供の頃めっちゃ好きで
まちに出かけたときの楽しみでした。
エムザに移転してからは数年ぶり。
ここは全部店員さんが焼いてくれるのが◎。




ランチ時は行列ですが夕方ならすいてました。
ただテイクアウト客が多く、焼き上がるのは
ちょっと待ちます。



メニュー、豚玉もいか玉もえび玉も890円!
焼きそばは750円からとお手頃。
どっちも頼みました。

まず焼きそばから焼き上がりました。



鉄板から皿にとって食べます。
なのでアッツアツ。
これがうまい。ソースの味わいが絶妙。

でも自分はやっぱお好み焼きのほうが好きでした。

豚玉は、豚バラ2枚がドーンと載っており、
そのため横長サイズ。
特製ソースにホワイトマヨ、辛子ソースがかかっており
これが絶妙な味わいでうまい!
シンプルなお好み焼きだけど、
なぜこれがこんなにうまいのかって感じ。
昔ながらの味かどうか、もう覚えてないけど
それでもほっとするような味。

ほかのお好み焼きよりも、やっぱこれが好き!
また食べに来たい!
観光客の方にもオススメしたいくらい、うまい。

2023-01-26

昨年12月オープンしたばかり ザ ホテル 山楽 金沢 宿泊レビュー



昨年12月、近江町市場すぐそばにオープンした
ザ ホテル 山楽 金沢
今ちょうどやってる全国旅行支援とも併用した宿泊が可能で、
しかもオープニングキャンペーンらしく、平日であれば
一人実質支払6000円程度で朝ごはん付きの宿泊が可能に!
しかもそれに加えて地域クーポンがついてくるので、よりお得。
一休.comで予約して、金~土で行ってきました。


入り口入ったら、まず中庭がドーンと。
こりゃインパクト大。

部屋は3人だったらツインにエクストラベッド。

十分に広い。
二人だとちょうどいいサイズ。まちなかでこれはすごい。
ベッドの質も◎。よく寝られました。

うれしいのが、お風呂トイレセパレート。
大浴場はないですが、お風呂にゆっくりつかれます。
市内中心部ホテルはユニットが多い中で、これは◎。




ただトイレは個室じゃなく変わったつくり。

そしてアメニティの充実ぶりに目を見張りました。


金沢の老舗茶店・上林金沢茶舗のお茶が。
しかもこれ下の売店で売ってたんですが6パック1000円するやつ。
それを一人3種類ずつって。


ミネラルウォーターは2本、
さらには加賀棒茶もついてきました。ありがたい。


YUKIZURIもありました。


UCCのドリップポットというマシンもおいてあり、
ポッドももちろんあり。
コーヒーもお茶もあるのはうれしい。


バスアメニティも充実。
化粧水や乳液は雪肌精でした。
さらにシャンプーやボディソープは
「ARGAN」という、ホテルアメニティ専用品らしく、
ホテルのものとしてはトップレベル!
欲しくて売ってないか調べたほど。


ベッドサイドにはUSBコンセントがあるのも◎。


バスローブに加えて、上下セパレートパジャマも!
至れり尽くせりって感じ。



そしてこの宿泊のメインといえる朝ごはん。
こちらも期待以上でした。
これ目当てでまた泊まりたい。
ほんとは3300円するそうです。


最初のセットから高級感あってびっくり。
まず前菜出てくるのにも驚き。バイキングなのに。



そして朝から寿司があります。
しかも職人さんが握ったやつが。





にぎり寿司はシャリが小さめなのがいい。
刺し身までありました。
バイキングとは思えない味わい。


さらには揚げたての天ぷらまで!
朝とは思えない豪華さ!


ミニハントンライスまでありました。

いわゆるご当地メニューも豊富で、味もいい。
金沢のホテル、県民割でいろいろ泊まったけど
朝のバイキングとしてはホテル日航金沢、
彩の庭ホテルに匹敵すると言っていい。

あと金沢おでんがあったり、蜂の巣から流れるはちみつがあったりと
芸が細かい。観光客・旅行客が喜びそうなものばっか。


https://www.ikyu.com/00002998/
今なら一休で、「朝食プレゼント」宿泊の
お得プランがあるのでチャンスです!
2月金曜や祝前日なら、まだ余裕ありそう。

2023-01-25

もはやケーキ並み ミスタードーナツのトシ・ヨロイヅカコラボ

https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/230111_Toshi_Yoroizuka/

今年1月に始まった、ミスドとトシ・ヨロイヅカのコラボ。
4種類ありますが全部食べました。
どれもハイクオリティー。
ケーキのような満足感がある。

土台になってるドーナツはサクサクの食感と
ふんわりの食感が同居する、不思議な感じ。
これだけでも売ってほしいくらい。
でも上記特設サイトを見たら
ガトーショコラドーナツという商品名の記載あり、
それで出してくれるかも?



この「トリオレショコラ」が一番好みでした。
ホイップの甘さとチョコパウダーの深み。
バランスが最高。ほんとにガトーショコラ食べてるみたい。



ココナッツは、真ん中の塩キャラメルクリームが
濃厚な甘さでおいしい。
逆にそれがないとココナッツの風味はそれほど。


ピスタチオは風味が思ったほどでない。
クリームはおいしいけど、これなら
トリオレショコラがいいな。


モンブランはクリームがおいしい、
ただ思ったほど栗感はない。
まあ200円台だし・・・


これはまたリピート必至だし、
ガトーショコラドーナツ単品が出たら買い。
がんばれミスド。値上がりしたけど応援してます。

2023-01-24

お風呂時間がより快適に!バスピロー

先日沖縄旅行に行った際、
リーガロイヤルホテル那覇のお風呂にあったバスピロー。
お風呂タイムが一気に心地よくなる。
寝ちゃいそう。

まったくおんなじのは見つけられず、
類似品を探して買いました。
Amazonや楽天にあります。
介護用品扱いみたい。





届いたときは我が目を疑うような
ダサいパッケージ。

でも質は確か。


裏に吸盤がついてるので、
浴槽のカーブがゆるやかならつけられます。

これをするだけで、お湯につかるときの快適度が全然違う。
たかが枕でこんなに違うのか。
飛ぶ。

水切れがよく、ちゃんと乾かすようにすればカビないし
何よりタオルとは全然違う。
2000円ちょっとと、そこまで高くないので
お風呂大好きっ子は買ったほうがいい!


2023-01-23

まち中華の最高峰 珉来内灘店

最近にわかに脚光を浴びているまち中華。
いろいろある中でもここが一番うまいと思う。
珉来内灘店。
過去記事
若宮にも珉来があるけど、ここで修業した人が
独立したそう。
そちらも大人気だけど、
個人的には内灘のほうが好み。


メニューはめちゃくちゃ豊富ですが
昔より少なくなっちゃいました。
餃子あったのに、今はもうない。


それもそのはず、店主ご夫婦がご高齢で
もう昼しかやってない。
駐車場も豊富なのに満車のこと多いくらい人気。


豚くろず丼850円。
豚野菜炒めをのっけた丼で
思ったより酸っぱめ。それがいい!
あとひくおいしさ!


チャーシューメン850円。
肉厚のボリュームたっぷりチャーシューが5枚も。


注文率めちゃくちゃ高かった唐揚げ。
3つで550円、でもすごいでかい。
(2つで380円もあり)
しかも衣が超絶クリスピーで、これまたうまい!

全部が全部うまいしスピードも早い。
大満足で値段もお手頃。
いつまで営業してくれるのか・・・
行けるうちに行っておかな。

2023-01-20

おみやげにも自分ち用にも!甘納豆かわむらの「かほっくりのOIMO」

にし茶屋街が誇る人気スポット甘納豆かわむら。
こないだ新作の「かほっくりのOIMO」というものを発見。
前は五郎島金時の甘納豆しかなかったはず。

地元のブランドさつまいもの甘納豆はいい。
おみやげにもなるし。





450円くらいだったかな。
甘さも絶妙、食感も最高。
ちょうどほくほくととろとろの間のような。
少量でも満足できる完成度の高さ。
たくさん食べなくても良い中高年には、
むしろこれくらい、
味がハイレベルで量控えめのほうがうれしいかも。

2023-01-19

グルメバーガーよりも軽い ハム&ゴー(HUM&Go)のハンバーガー

アトリオ地下のカフェ・ハム&ゴー(HUM&Go)。
お茶も食事も楽しめるとあって
いつでも席が埋まってるイメージです。

こないだここでランチ。
ハンバーガーを食べました。
800円とチェーン店よりも俄然高いけど
それに見合う味。




パンはもっちり、ハンバーグはずっしりふわふわ。
具材一つ一つがチェーン店のそれとは違う。
これで一つの料理として完成している感じ。

サイズはそんなに大きくないので
少食の人や女性によさそう。






ドリアやラザニアも美味!なので
軽食でも、男性向けの食事もいけます。
カフェ飯としてはかなりハイレベル。

2023-01-18

本格料理がランチならお手頃 ビストロパザパ(柿木畠)



柿木畠のビストロパザパ。
過去記事

ジョージア料理を出すお店として
地球の歩き方にすら載ってます。
ただビストロの店名どおり、
フレンチをベースとしているらしい。


ランチは1100円から食べられます。お手頃。

ロールキャベツとブイヤベースはだいたいいつもあるようで
「鴨のつくね」にしました。
サラダ、食後のコーヒーも付いて1100円。




鴨のつくねは癖が全然なく、
かといって鶏よりも味が濃くうまい。
トマトの旨味たっぷりで、味濃い目ですが
フライドエッグの黄身をまぜると最高。
この完成度の高さで1100円!

そしてバターライスも薄味でおいしく
大盛り無料なのがうれしい。
柿木畠はランチ激戦区だからか
どこもハイコスパ!

2023-01-17

これから沖縄みやげはこれだ jimmy's

沖縄旅行の際に、自分ち用土産として買ったのが
沖縄のローカルスーパー「jimmy's」のスイーツ。
これで「ジミー」と呼ぶらしい。
http://jimmys.co.jp/

アメリカ輸入品などを取り扱うスーパーですが
アメリカナイズされたような、
オリジナルのスイーツも自社製造しています。
地球の歩き方沖縄で紹介されてました。

那覇空港に売店があり、そこで買えます。
名物らしいアップルパイやジャーマンケーキなどの
生菓子はないですが、焼き菓子類ならあり。

そこで買ったバナナケーキが最高でした。
親戚などへのお土産、全部これにすればよかった。




910円だったかな、割りとお手頃なのにでかい。
しかもしっとり感もバナナ感も絶妙。
本土のケーキよりも甘めなのに、それが嫌じゃない。





11種類のクッキーが2枚ずつ入った
「トロピカルクッキー」も、サイズ大きめで
なおかつ甘めでおいしい。
ステラおばさんのクッキーほどの大きさじゃないけど
あれに近い、ホームメイドタイプ。

jimmy'sはバイキングレストランもやっているらしく
次沖縄行ったら絶対行きたい。
沖縄の食文化は独特すぎてほんとおもしろい。


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