2018-11-30

一般的なものよりワンランク上 西都KOGURAの焼き立てフィナンシェ





県庁すぐそばにあるケーキ屋さん西都KOGURA
過去記事


ここが新作「焼き立てフィナンシェ」を10月から
発売したとのことで買いました。
1つ206円です。

普通フィナンシェってパサパサしてることが多い中で
これは別格。
外はかなりカリっと焼き上げてあります。
それでいて中はしっとり。
この対比はすごくおもしろい。

そして生地はアーモンドの風味がかなり強め。
その分しっかりとしたコクがあります。
フィナンシェ自体は決して大きくないですが
この味のレベルで200円ならお手頃。
日持ちもするそうで、手土産にもオススメです。

11:00と15:00に焼き上がるそうですよ。

2018-11-29

意外とお子様ランチもいい!石焼ステーキ贅



お手頃にステーキが食べられるとあって
大変気に入っている石焼ステーキ贅。
過去記事

先日お子様ランチを頼んだら大当たりでした。



これだけついて390円+税というお手頃さ。

ハンバーグがうまい!さすがステーキ屋さん!
この手のリーズナブルなお子様ランチではトップクラス。





ランチはこの「1000円ステーキランチ」一択です。
カイノミという、赤身の旨味が楽しめる部分が
120gと多めでこの価格。


ただこの味でこの価格だからか、混みます。
11:00オープンですが開店前行列ができてました。
片町・香林坊とか観光地なら珍しくないけど
郊外でこれはすごい。

2018-11-28

さくさく生地とたっぷりのクリームが最高 ラフィネのクロッカンシュー



松村にあるケーキ屋さん、
以前は「カカオテ」が入っていたところにあります。
ラフィネというお店です。


ここの「クロッカンシュー」が税込み200円というお手頃さなのに
こだわりがつまった逸品。



注文してからクリームを入れるので
1時間くらいさっくさくの食感を楽しめるそうです。



シュー皮はかなり薄め。
その上にかかってる卵白かな?
これがカリカリの食感で甘めでアクセントになってます。
中にはカスタードがたっぷり!
卵の味がしっかりする、コクのあるタイプ。

このレベルのシュークリームはなかなかない!
と感じるほどおいしい。
手土産にもピッタリの価格帯。

2018-11-27

11・12月限定の「栗あんたい焼き」 土九(野々市)



野々市にある、たい焼きが超おいしい「土九」。
過去記事

「季節限定」のたい焼きがあり、
11・12月はなんと栗!





渋皮栗入りのあんだそうで。


1つ200円。
周りにたっぷりと粉糖がかかっています。

この渋皮栗あんが絶品!
てっきり小豆あんに栗をまぜてある
程度かと思ったら、全部栗。
しかも中には半分に割った栗も入っており
食感もいい。
これだけ栗を贅沢に使いながら200円なんて
格安だと感じました。
栗あんの甘さも強めで、むしろ好み。
これはぜひまた食べたいし食べるべき逸品!



2018-11-26

牡蠣たっぷりでコスパよし!丸亀製麺の「牡蠣づくし玉子あんかけ」



先日丸亀製麺に行きました。
お目当ては期間限定メニューの「牡蠣づくし玉子あんかけ」。
並サイズでも670円と丸亀にしては高めですが、
食べてみたら、「これだけ牡蠣入ってたらむしろ安い!」と感じました。

牡蠣はちゃんと煮込まれていて
ノロの心配とかなさそうなレベルですが、
硬すぎず、ギリギリプリプリ感があります。
そんな安心の牡蠣が、小ぶりとはいえ5個も6個も。
注文後にあんをつくっているのでアツアツ。
生姜を多めに入れたほうがおいしい。

メニュー写真と仕上がりがそこまで大差ないのも好感触!

これだけ贅沢に牡蠣を使ってこの値段は
さすが全国チェーン!
12月中旬までらしいので、牡蠣好きはお早めに!

2018-11-23

高山出張 麺屋とと、宮川朝市、古い街並み、高山桜庵

先日、岐阜県高山市に1泊の出張へ。

初日の夜および2日目の朝は自由時間があり
一人で街をぶらぶらしました。

まず晩ごはん、「麺屋とと」へ。
せっかくなので高山ラーメンを食べたいと思い
行きましたが、いわゆる醤油ラーメンとは違いました。
でもめっちゃうまい。行ってよかった。
正直再訪したい。







ラーメンは「中華そば」のみ。
並で750円、大なら900円。これは大です。
それに味玉100円をトッピング。

無化調とのことです。
スープがめちゃおいしい。
鶏ガラかな、でもそれ以外の旨味も感じる。
魚系も入ってそう。
でも豚骨のようなしつこさがなく、あっさりめ。
旨味はたっぷり。

麺は細めのちぢれ。
食べやすいしスープとよくからみます。

経費で落ちると思って大にしたけど多かった。
でもあまりにおいしくて一気に食べてしまいました。
食後立ち上がってから、その満腹感に驚いたほど。

気さくな店長さんいわく「昔は居酒屋やってた」
「(金沢から来た、って言ったら)寺町の神楽に何度も通った」とのこと、
すげえ探究心!


そして翌朝巡った街並みなどなど。





うん、いい、いいけど加齢臭がする。
家族連れで来れる雰囲気ではないな~。
まさに古き良き、レトロな日本って印象。
そのせいかとにかく外国の人だらけ!
むしろ日本人のほうがマイノリティ!
和の情緒を感じられる観光地です。


そして泊まったホテル。
高山桜庵というホテルです。
駅から徒歩圏内にあります。



ここ、なんと玄関で靴を脱ぎます。
廊下まで畳敷き。
部屋はシティホテルって感じですが、
それでも普通のとこよりはずいぶん和風。


結構リーズナブルなわりに、いい。
設備などは必要最低限って印象。
でもお風呂は15階に大浴場があるし
浴衣代わりの作務衣が部屋に備え付けてあるし
シティホテルの利便性と和の情緒が同居。
旅館とホテルの中間。

実際和風ということで外国の方だらけ、
ここも日本人のほうがマイノリティ。


高山はじじいになったらのんびり観光したいな~。
金沢から車で2時間で行けたし。




2018-11-22

片町でお手頃に、落ち着いた夕食 だいぬき屋



先日一人で夕食を食べる機会があり
さっと済ませたく、片町のうどん屋さんへ行きました。

だいぬき屋というお店です。

「金澤うどん」を看板に掲げており
夜しかやってないようです。







メニューはうどんとしてはちょっとお高めかな。
片町価格って印象。
かけうどんで550円。

でも18時~22時限定の「お値打ちセット」は
かなりお手頃です。
カレーライスとミニうどんセットで700円、
小鉢つき。



カレーは「だしカレー」と書いてあるように、
めっちゃ和風です。うどん屋らしい。
具は豚バラと玉ねぎくらいですが素朴でおいしい。

そしてうどんが意外と多い!
しかも麺がめっちゃやわらかくて、これぞまさに金沢らしいうどん!
お出汁もほんのり甘め。


しかも22時までは生ビール300円!
おつまみ類も豊富なので、
ここで飲めるんじゃないか、という充実ぶり。
2軒目はもちろんですが友達とのちょい飲みにも使えそう。
もちろん晩ごはんにも。


2018-11-21

味も雰囲気も◎のビュッフェありランチ 金沢東急ホテル「マレドール」



ホテルの雰囲気で、料理もフレンチベース、
サラダやスープ、ケーキのビュッフェあり。
そんな充実度で2000円から。

金沢東急ホテルの「マレドール」は
価格はお手頃なのに、それを感じさせないレストラン。
超お気に入りです。
ディナーはさすがに結構高めですが…


ランチメニューは、前までは現地のパンフを見ないと
分からなかったのですが、
最近はHPで公開。

https://www.tokyuhotels.co.jp/kanazawa-h/restaurant/maraisdor/plan/1416171540885/index.html

この日は狙って行きました。
鶏胸肉のカツレツ、加賀みそ風味のデミグラスソース。
肉が厚すぎず、薄すぎず。それでいて胸だけどジューシー。
これぞホテルのランチ。

これは一番お手頃の「マレドールランチ」のお肉で、
お魚も選択可能。さらにはほかメニューも。
ちょっと値段は上がりますがステーキだって。


ご飯かパンか選べて、しかもご飯はひゃくまん穀!



そしてここはスイーツが段違いにおいしい。
ケーキ類が、2~3種類だけですがあります。
これが食べ放題でいいの?ってクオリティ。

だいたいここはマダムが多いんですが
この日は若い女の子も多くて
ケーキ類がまたたく間になくなる!
でも時間制限もないので、ゆっくりできますし
やはりオススメであることには間違いなし。

2018-11-20

CAFE DUMBOの抹茶のあんバターサンド



先日からテイクアウトしてハマっている
CAFE DUMBOのスイーツ類。
先日は「抹茶のあんバターサンド」を購入。
ここの定番に「ビクトリアスポンジケーキ」(過去記事)というのがあり、
それの和風バージョンらしいです。

一切れ490円ですが、かなりでかめ。
一人だと軽食レベル。

抹茶たっぷりのスポンジは
意外とどっしりしており食べごたえがありながら、
抹茶の風味がキツくなく、苦味がない。
子供でもおいしくいただけます。
そして間にはさまるあんとバターのおかげで
コクと甘味がアップ。

大人向けかと思いきや、子供もOK、だけど本格派。

いわゆるケーキ屋さんのケーキとは違う、
素朴だけど後を引くおいしさが味わえます。

2018-11-19

1600円の高級海鮮丼を高速道路で 小矢部川SA上り



先日岐阜方面に車で出張し、
帰りに小矢部のサービスエリアで食事。
ある程度の金額なら経費で落ちるので
普段は絶対に食べないであろう、
高級海鮮丼をいただきました。

のどぐろ!を使った海鮮丼!
1600円!
正式メニュー名「あぶり焼きのど黒の海鮮丼セット」で、
茶そばつきです。




具は甘エビにカニ足、いくら、かにみそ。
ご飯にたいしてちょっと少ないかな。

ご飯は大盛り無料らしいですが
普通盛りだと少なく感じました。
ただご飯は炊き加減がとってもいい。
サービスエリアだけどレストランだけあって味がいい。
刺身類もちょうどいい鮮度。
そしてメインでもあるのどぐろは3切れだけですが
もとが大ぶりなのか、脂のりのり。
あぶってあってしつこくない。

味はとにかくいい!
けれどもコスパはかなり悪いかな~。
1200円くらいが相場かな~。
でもSAで食べられるので、
観光気分で味わうのならオススメ!
このSAはレストランとフードコートがあって
後者ならもっと安くお手頃なメニューが揃います!


2018-11-16

ボリュームあるピザをお手頃に テキサスハンズ西泉店



宅配ピザなんて高くて食ってられねえと思うんですが
最近はテイクアウトなら半額、という店も
増えてきたように思います。

金沢ではその「店内半額」のパイオニアと思われる
テキサスハンズ

500~1000円で1人前分のピザが食せます。
店内で食べれば当然熱々。
個人的には宅配は使わないだろうけど、
イートインなら、ボリュームがあるピザが
食べたくなったときにはいいと感じました。
コストコよりおいしい!値段全然違うけど!



人気No.2らしい「照り焼きチキン」。
こういうのこそ、こんな店の醍醐味だと思う。
ナポリピザでは食せない。
海苔の風味が和風。ピザにしてはあっさりと食べられます。
Sサイズで700円くらいだったかな?


こちらはバジルシーフード、Sサイズで800円くらい。
バジルとシーフードが意外と合う。
バジルの爽やかな風味も感じつつ、シーフードでボリュームも旨味もアップ。

宅配はこの2倍、って考えたら割高ですが、
「思ったよりおいしい」という印象。
イートインならたまにはいいかな。
Sサイズでも大人一人分のボリュームがありますよ。
チーズたっぷりだし。

2018-11-15

お手頃!パティスリーオフクのチーズケーキとシュークリーム



先日まちなかにお出かけしたときに買ったもの。
自転車で持って帰ったので、ちょっと崩れてますが…

金沢21世紀美術館のすぐそばにある
「パティスリーオフク」(過去記事)。
おいしく美しいケーキが揃うお店ですが、
ちょっと高め。大体500円超え。

そんな中リーズナブルだったこの2つ、
コスパがめちゃめちゃいいと感じました。

右のチーズケーキは378円だったかな、
生地部分が口溶けよく、しかもチーズケーキには珍しく
くるみたっぷりの土台が。
食感が楽しい。
普通のチーズケーキとは違う、一段階上の味わい。
これで400円切ってるのは安い。


そしてシュークリーム。
これも200円弱とお手頃。
めっちゃおいしかった。

今どき珍しい、カスタードたっぷりのタイプ。
ホイップなし。卵の味が濃い。
生地はナッツたっぷりで香ばしく、食感もいい。
そして大きさも十分。
次はまとめ買いしたいくらい。


オフクさんはイートインも可能です。

2018-11-14

小休憩に最適 甘納豆かわむら「ノマノマ」のあんミルクとゆずホットジュース



にし茶屋街の超人気店「甘納豆かわむら」の
裏手にある、テイクアウト専門の「ノマノマ」。
最中やドリンクが購入できます。
夏場はアイスを挟んだ最中を買う人でいっぱいですが
これからはあったかいドリンクが出てきます。

裏にノマノマ専用のベンチがあり、
そこでいただけます。
この日は寒い時期に登場した「あんミルク」を飲みました。
357円。
それと、「ホットゆずジュース」216円を。







あんミルクは、ホットミルクに
ちょっとだけ塩気がついたあんこと最中の皮が入ってます。
あんこを溶かしながら飲みます。
すごくやさしいお味。
あんこがさすがにうまい。甘納豆屋さんらしく、
豆の味がしっかり。
最中の皮がふやけてもちもちに。
でももう1枚分は欲しかったな…



もう1つのゆずジュースは娘が大層気に入ってました。
ゆずだけど苦味が全然ないので子供もおいしく飲めます。
柑橘のいいとこだけって印象。
たっぷり入って観光地なのに200円はお手頃!あったかいし!

2018-11-13

ちょうど見頃 兼六園の紅葉

紅葉狩りがしたくて兼六園へ。

ほかにもいろいろ県内には名所があるけど
加賀地方ばっかで遠い中、
兼六園は市内でアクセスしやすいうえ
土日祝は県民ならタダで入れるといいことづくめ。

観光客が多いですが、それも納得できる景観が楽しめます。















正直言って全面紅葉!って感じではないですが、
そもそも北陸でそんな場所はまずないです。
那谷寺とかでも部分的って印象。
兼六園も同様に、紅葉が視界いっぱいに広がる、
なんて場所はありませんが、
それでも十分に秋の風情を感じられます。


しかも今ならライトアップも開催してますよ!


2018-11-12

近所にほしい町中華 尚軒(なおけん・小松)


先日小松でお仕事、
そのすぐ近くにあった中華料理屋さんで
お昼を食べました。

尚軒というお店で、
小松の塩焼きそばHPにも登場。





セットメニューが充実してます。
880円もあれば十分食べられそう。


平日ランチにはこんなセットが。
大飯食らい限定か。

初めてなのでリーズナブルな
「チャーハン&塩焼きそば」セットに。
760円税込みです。



メニューには「小さいチャーハン」と
書いてあったのに思った以上にでかい!
ご飯茶碗1杯分はあろうかという量。


そして塩焼きそばも野菜たっぷりで
ボリューム多め。

どちらも注文してから炒めてあり、
シンプルだけど飽きないおいしさです。
特に塩焼きそばは薄味だけど癖になる感じ。
このセット、ボリュームが多く味もいいのに
760円はすごく安いと感じました。
近所にこういう店、1軒あるとうれしいな~という印象。

塩焼きそばは勝ちゃんが有名ですが
あそこはもういつもいっぱいの人気店なので、
こういうとこで食べたほうがゆっくりできそう。
味も微妙な差異はあるけど、どっちもうまい。

このブログを検索