ドリアもグラタンも、パフェとセットにできる！ちむちむ堂（額新保）

パフェのお店「ちむちむ堂」では、
横の系列店「JOHNかりおすとろ」のメニューも一部楽しめ、
このたび始まった「パフェランチ」が超お得！

パフェ注文客なら、
ドリアやグラタンが、JOHNかりおすとろの半額に！
少しサイズ小さいですが、パフェつけたランチが
1500円くらいで楽しめます。

ドリアもグラタンも種類豊富！
手前が700円くらいになった
ミートボール+渾身のトマトソースのグラタン。
奥が海老とクラムチャウダーのドリア。

どっちも、これぞ洋食！といった味わい。
チーズもたっぷりでおいしいし
ミートボールがでかくて肉の旨味たっぷり、
そして渾身のトマトソースが美味！
大げさな、と思ったけど、これはそう名乗っていいくらい。

パフェは、この日はチョコ系がお手頃でそれに。
デビルパフェ通常930円
チョコソースにアイス、そしてコーヒーゼリー。
甘みも苦みもちょうどよく、これぞチョコパフェ！というおいしさ。


ボリュームも味も大満足ですが、
その分大人気です。
予約できないので、11：30オープン同時に行ったけど
瞬く間に満席になったし、結構待ちました。

ただのかけうどんがおいしい 大黒屋（長土塀）

超絶久しぶりに、
うどんの名店大黒屋へ。
過去記事

ここのうどんはどれもおいしいけど
かけうどん600円が、
ただのかけうどんなのに汁飲み干したくなるほどうまい。
それにミニカレー丼500円をつけるのが一番の好み。

シンプルな組み合わせだけど、ボリュームもあるし、
ここのカレーはチャンカレなど金沢カレーの源流のお店で
修業した方のレシピなので、独特。
ほんとほぼ金沢カレー。いいしょっぱみ。

ほかのかきあげうどんなどもおいしいので
出汁を楽しみたいときはだいたいここです。
久しぶりだけど味変わってなかった！

生地がスイートポテト！パタータ・パタータ（移動販売）

https://www.instagram.com/koganeya8787/

アルプラザ金沢で発見！
基本移動販売で、あちこちに
キッチンカーを出しているらしい「こがねや」さん。

さつまいもをたっぷり練り込んだ、

まるで焼き芋のようなスイートポテト生地で

あんやクリームをはさんだ

スイートポテトサンド

との謳い文句。
買ってみました。1つ280円で、
中はクリームチーズや抹茶あずきなどなどありました。

めちゃくちゃおいしい。
まさにスイートポテトの進化版。
生地がほんとにスイートポテトだけど
食感がなめらかで口溶けが良く、
またあっためて食べるとよりおいしい。
中は、「抹茶あずき」を食べたら
めっちゃ合う。甘いの連鎖。

移動販売ですが、金沢市で販売機会多いので
インスタ見て販売先をチェック！

カニのうまみがすごい！らーめん集の「紅ズワイガニの泡白湯」

らーめん集の新作限定ラーメン
「紅ズワイガニの泡白湯」が期待以上！



ベースはとんこつらしいです。
スープそのままだと結構とんこつ。
でも上のカニ味噌ボールみたいなのを溶かすと
一気にカニ風味が！
スープ全体がカニの旨味で包まれる感じ。
こんなの食べたことない。
カニ好きな人はぜひ食べるべし！期間限定だし。

揚げたて唐揚げがこれまたうまかった 翠香（香林坊）

麻婆豆腐が金沢イチうまいと思っている
香林坊の翠香。
過去記事

ここはやっぱり麻婆豆腐+唐揚げ単品を
つけるのが一番好き。これで1100円という価格も神。



でもこの唐揚げもうまい。
こればっかり食べたいと思い注文。
そしたらこの日はかなり大忙しで
揚げたてでした。
普段は揚げ置きしてあるのを二度揚げしてあって、
それもカリっとして超うまいけど
揚げたては中がよりジューシーに感じました。



でかめの唐揚げが４つも！ボリューム満点！
ここにかかる自家製ふりかけがうまい。
フライドオニオンなどがベースで、唐揚げのうまさをブーストしてくれます。
これだけの味わいで900円という価格はほんとありがたい！

レトロな喫茶でホテルみたいなランチ ぼんじん（小立野）

小立野の老舗喫茶が、
レトロでありながらおしゃれで
何よりお料理がおいしいと妻が大絶賛していたので
一家総出で訪問しました。


ただ超絶人気なので、その日の朝に電話予約したら
空きが出次第連絡するということで
時間確定させたいときは早め予約がおすすめです。

県図書から徒歩圏内くらいです。
ですので県図書で時間つぶすこともできます。


中こんな感じ。
創業50年経ってるらしく、本物のレトロ。
でもどこもかしこもキレイ。
掃除も行き届いているし、マメに補修してるんだろうな、
と思うほどの清潔感。


お料理はいろいろありますが
ランチのセットが、
メイン+パンorご飯+スープ+ドリンクがついて1290円～。

初めてだったのでお店おすすめの
定番の「ハンバーグセット」に。
1290円で、ソースはデミグラス・トマト・テリマヨから選べます。
トマト好きなのでそれに。


この見目麗しさ！
そしてパンにしたらトーストが超絶分厚い。
コメダ並み。しかもそれよりバター多いくらい。
自家製らしいハンバーグがジューシー！
そしてトマトソースも上品で、ホテルのようなおいしさ。
喫茶店レベルではない。


娘が食べたメンチカツもおいしかったそうで。


食後ドリンクはいろいろありますが、
ネルドリップらしいのでコーヒーに。
濃くておいしい。
そしてなんと50円！でミニデザートがつけられます。
サービス良すぎる。

雰囲気も味もいいし、これは人気なのもわかる。
時間はかかるけど、待つのも苦じゃない雰囲気の良さ。
また来たい！