我が家が絶大な信頼を寄せている
「茶菓工房たろう」のどら焼きに
新作が出ていました。
「たろうのおひるねピーどら」。
150円+税です。
白餡にピーナツバターが加えられているのかな?
砕いたそのものも入っています。
これが和菓子に洋のエッセンスを加えた味わいで
すごく好みでした。
普通のどら焼きよりも印象に残る味。
ピーナツの風味は適度で、特に餡が気に入りました。
白餡の旨味を感じつつ、ピーナツの風味もしっかりと。
このバランス感覚はすばらしい。
パッケージもかわいいし、お持たせやお土産にもよさそうです。