エビスープ復活！スープカレーmogu（福増）

スープカレーでは金沢一おいしいと思う「mogu」。
過去記事

以前は県庁近くに「さくらCHOP」という
2号店がありましたが閉店してしまい
福増の店だけになりました。

久しぶりに行ったら、11時オープンの10分後くらいに
ついたのにもう満席。
その後も次々とお客さんが。

そして丁寧につくるからか時間がかかります。
少々待つのを覚悟で。



ここはスープを「トマト」「ココナッツ」などから
選べるのですが、以前は限定だった
「エビ」がレギュラーメニューに復活してました。



定番の「チキンと野菜のスープカレー」1100円税込み。
ご飯大盛り無料です。


エビスープはまるで甘海老のビスクのような
濃厚な旨味！そしてトマトより辛め。
そこに加わるチキンと野菜のコク。
めっちゃおいしいです。



一番お手頃なのが「ほぐしチキンとチーズ」1050円。
これもチキンの旨味がスープに出ていておいしく
チーズのコクが加わっています。

ご飯を大盛りにすれば子どもと分けても
満足できる量です。
何より味がいい！