つるんとした食感が◎ 高田生菓子舗のくず餅

1つ170円と、とってもお手頃！
それでも吉野本葛を使っているらしい
高田生菓子舗のくず餅を購入。
こしあんと抹茶あんありました。



つるんとしてて、ちょうどいいぷりぷり感。
ゼリー、ゼラチン、そして片栗粉とも違う。
中のあんこは結構甘め。
昔ながらの和菓子って感じで好き。
ほんと普段遣いできる、飾らない和菓子です。