2016-08-08

桃がまるごと1個! プティブランの「桃のタルト」



























大豆田にあるケーキ屋さんプティブラン(過去記事)の
いま限定「桃のタルト」が絶品でした。

桃をまるごと1つ使っています。
重さを感じるほどの大きさ。




























タルトの土台の上には
コンポートしたと思われる桃がドカっと。

桃が超ジューシー。
フォークでさくさく切れるくらい。
しかも種の部分には、やさしい甘さの
カスタードがたっぷり。


桃の果汁と、コンポートした甘さ。
そしてカスタードと土台のタルト。
渾然一体となって唯一無二の味を作り出しています。

甘いものが好き、桃が好きなら
ドラッグ並みにトリップできます。

590円とケーキとしてはお高めですが
食べたら分かる。この価格なら安い。
味・ボリューム、ともにすばらしいです。

いまの時期限定、気になる方はお早めに。


しかしプティブランさんは、いま金・土・日しか
営業していないので注意!!
(水・木は予約品の受け取りのみ)

2016-08-05

金沢奥地の別天地 金沢犀川峡温泉 滝亭

金沢中心部から車を走らせること約30~40分。

そんな短距離にある桃源郷。

金沢犀川峡温泉 滝亭に、
義両親のオゴリで行ってきました。

一族みんなで行ったため大変張り切ってくれ
なんと離れのお部屋に。
クオリティに対してわりとお手頃らしいので大人気で、
予約をとるのがほんとに大変だったとか。





















離れ「犀川」のお部屋は別天地。
金沢にいることを忘れそう。



























部屋そなえつけの露天風呂も!!





















離れ「犀川」利用者限定のラウンジ。ここに住みたい。























































まわりには何もありません。
コンビニすらない。
車でないと絶対行けない距離。

だからこそ浮世感があります。

最初、「温泉町でもない旅館で何時間も過ごせんやろ…」
と思っていましたがとんてもない。
宿にいるだけで、心がやすらぐ。
癒しの空間。



そんな場所なので、当然1泊2食付き。

またごはんがおいしい。

コースですよコース。











































































































意外と山の幸が少なく、
お刺身もお肉も出てきました。

どれも、いわゆる昔ながらの温泉旅館の味ではない。
料亭・小料理屋。もしくは料理自慢の宿。


朝ごはんもおいしかったし
何もかもがすばらしい。

お湯もよかった。
肌がさらさらになりました。
ニオイもしない、入りやすいお風呂。



しかもネットで調べたら2013年から3年かけて改装したそうで
道理でぴかぴかだったわけだ。


県外の温泉地や、加賀温泉郷・和倉温泉もいいけど、
金沢っ子なら一度は行っとくべき名旅館でした。
1600円~でランチもあるらしく、500円追加すればお風呂も入れるので
次はそれで利用してみたい。

2016-08-04

出汁のうまみと揚げの甘み 大黒屋(長土塀)のいなりうどん





















530円というお手頃価格。

味は「この値段でいいの?」というレベル。

うどん亭大黒屋。
過去記事

ここはとにかくお出汁がおいしい。
麺は、金沢らしい、やわやわのやつと
もちっとタイプから選べます。





















かけうどんもシンプルでうまいですが
いなりは80円増しで、おあげとねぎが入ってきます。
揚げが甘めなので、お出汁にも甘みが加わって、
子どもも好みそうな味に。


このレベルのお出汁が500円台で味わえるのは
ほんとすごいと思います。



2016-08-03

レゲエな空間で上品カレーを アイリーカレーハウス(古府)















































アイリーカレーハウス。

人気になる理由がある味・値段・雰囲気。

よかった。実によかった。

店内はずっとレゲエがかかっており
夏場だとより気分が盛り上がる。





























一番リーズナブルなキーマカレーは890円+税。
ランチだと、それに、ミニサラダとドリンクがついてくるのでオトク。


カレーを選んだら、ルーを選択。
コクのある「オリジナル」と、
甘味のある「ココナッツ」から選べます。
そしてごはんのサイズをS~Lから選択。
代金追加すればLLもOK。
辛さも、甘口・普通・辛口があります。






















期間限定メニューもあります。





















まずサラダ。
塩麹ドレッシングがかかっていました。
野菜自体がおいしい。



























キーマカレーの「ココナッツ」ルー、
ライスはL。

小麦粉を使っておらずタマネギたっぷりらしいルーは
とろみがなく、でもしっかりしたコクがあり
いままでにない味。
スープカレーほどしゃばしゃばでない。
ココナッツルーは甘さがあって口当たりがやさしい。
これはうまい。





















奥さん注文「チーズアボガドカレー」。
こちらはオリジナルソース。
こちらはカレーらしい風味でコクがあってうまい。
でも脂が少ない気がします。

コンセプトは「毎日でも食べられるカレー」らしく
それが体現された逸品といえましょう。



























ドリンクにもこだわりが感じられます。
オーガニックコーヒー、
セットとは思えないくらい美味。



























チャイもありました。


さらにうれしいのはキッズカレーもあること!




















390円+税でドリンク付き。





















ココナッツベースの甘口カレーで、子どももほぼ完食。



コースもあるのでパーティもできそう。


2016-08-02

鬍鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)の坦々麺がうまい 御経塚イオン





















御経塚イオンのフードコートが好き。
過去記事

チェーン店が中心ですが、
わりと珍しいお店があるから。
サブウェイ、スガキヤ、ケンタッキーなど
意外と店舗数が少ないところばかり。

で、鬍鬚張魯肉飯。
http://www.higecho-ishikawa.jp/ion.html
昔は東京にも展開していたらしい、チェーン店。
台湾本場で、日本には金沢工大前とイオンだけ。


ここ看板メニューである「魯肉飯」のほか
坦々麺があり、食べてみたら、
コスパの面ではナンバーワンといいたくなる名品でした。























坦々麺は単品500円。
丼(小)とセットにしたら750円。
丼(小)単品は300円なので、結構オトク。





















坦々麺はがっつり辛みがきいています。
辣油たっぷりなのか辛い!
でもしっかりコクも感じる。
胡麻の風味はそこまで強くないけど
辛みとうまみのバランスがいい。
具材は、肉味噌がちょっと固い。
麺はストレートで食べやすい。
量が少なめとはいえワンコインでこれは
かなりレベルが高い。





















こちらは「鶏肉飯」といって、魯肉飯の鶏肉版。
ささ身かムネ肉っぽく、脂がなく
さっぱりと食べやすい。
魯肉飯はこってりめで脂身が苦手な人には厳しいですが
これは女性もいけそう。


このセット、とてもいい。
気に入りました。
坦々麺好きはぜひお試しあれ!


2016-08-01

平日のみ!だれでも利用可 石川県庁食堂

平日にお休みした日、
この日にしか行けない場所に行こう!
と思い県庁の食堂へ行ってきました。

11:30~14:00、石川県庁の2階。
だれでも利用できます。
学食を思わせる完全セルフ形態ですが
とにかくリーズナブル。
500円でそこそこの定食が食べられます。



























産地がアレコレ書いてあります。
意外と県産が少ないな・・・






















主菜280円で、お味噌汁や小鉢をつけたら500円ちょっと程度。





















しかも味もそこそこいい。
主菜は3品日替わりで、これはタラの揚げ物に
あんをかけたもの。
さっぱりしておいしい。


この日は土用の丑の日の近くだったから


























なんと鰻丼があり





















980円とは思えないうなぎの大きさに大満足。
ふわっふわで脂がのっておいしいうなぎ。























わかめうどん290円はわかめたっぷり、
麺やわらかめでお出汁があっさり。


正直うらやましくなりました。
県庁の人、これが毎日食べられるのはいい。

職員でなくてもだれでも入れますが
12時台はとにかく混むので
11時台か13時台に行ったほうがいいです。

ちなみに後払いなので注意。


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