食パンだけのために行く価値あり ローザンヌ(直江町あたり)

直江に移転したローザンヌはケーキ屋さんとして有名で

長い歴史もありますが、

実は実は食パンの超・名店でもあります。

食パンが好きでいろいろと

店をめぐってみましたが、

正直金沢では、ここと「新出製パン所」がツートップだと思います。

ローザンヌの食パンはケーキ屋さんらしく

本格派で、耳がちょっと固め(でももっちり感あり)、

そして白い部分はふわもち。

素材の味が生きているというか

ホテルで出されそうな高級感ある味です。

土日は予約がベターなほどの人気の品。

ケーキは残ってても、食パンはもうない、とかザラ。