2017-03-02
滋養あふれて体ぽかぽか 香むぎのれんこん汁うどん
体がぽっかぽかになるメニューは
いろいろありますが大体は辛いもの。
これは違う。
滋養あふれる味で、体があたたまる。
れんこんのおかげか。
高柳にある香むぎ(過去記事)の冬限定メニュー
れんこん汁うどん。
950円。
希望すればミニごはんがオマケでついてきます。
金沢の郷土料理の「れんこん汁」をうどんにアレンジ。
れんこん汁はお味噌汁ですが、
これはうどんに合わせてだし汁と合わせてある模様。
すばらしくおいしい。
れんこんの甘みが感じられる。
そして麺は「金沢さぬき」を自称しているだけあって、
さぬきほどかたくなく、もちもちの食感。
ちょっと値ははりますが、これはもはや一品料理。
カウンターのみですがお子さまもOKで、
子ども専用の「香むぎミニうどん」は300円くらいと超お手頃!
サービス価格!