コーヒーが好き。
淹れ方もいろいろ試してみましたが、
とにかく楽でおいしいのがいいと思い、
最終的に行き着いたのが
スマートコーヒードリッパー。
紙のフィルターがいりません。
ですので紙の味が出ない。
豆の味がダイレクトに伝わる。
ネルドリップとかと違い、メンテナンスの必要もほとんどない。
フレンチプレスと違いプラスチック製なので落としても割れない。
仕組みはフレンチプレスと同じです。
ひいた豆とお湯を入れて、
メッシュ状のフィルターで濾すだけ。
時間がたったら、このドリッパーごと
マグカップなどの上にどーんと置けばOK。
下にストッパーがついており、何かの上に置けば
ドドーっと中身が出る仕組みです。
こんなふうにフィルターにカスがたまります。
これを捨てるだけでOK。
ペーパーに比べたら細かいカスが出やすく
後片付けもめんどくさいけど、
個人的にはフレンチプレスより楽で
何より豆の味がダイレクトに出て好み。
愛用しているのはabidという会社の製品ですが
もうなくなってしまったらしく、
似たような商品ならAmazonにもありました。
楽しておいしいコーヒーが飲みたい人にぴったり!