2017-06-20
お手頃オンリーワンのパンケーキ fluffy(東山)
観光客だけが食べるにはもったいない!!
パンケーキブームも落ち着いてきたであろう昨今、
前々から気になっていたパンケーキ屋さんへ。
東山にあるfluffy(フラッフィー)というお店です。
http://fluffy-higashiyama.jp/
昔ながらのお茶屋を改装したっぽい。
ここなんか壁がベンガラだし。
席は2階のみ。
メニュー。
定番の「バターミルクパンケーキ」は650円。
今時のパンケーキブームの中ではかなり安い方では?
そちらと「加賀棒茶パンケーキ」850円を注文。
このバターミルクパンケーキは出色!
かなりバターがきいているので
甘じょっぱい。
まるでオムレツやクレープの皮のよう。
パンケーキとは思えないほどしっとりした食感。
これはおいしい!
こんなの家でできなさそう!
加賀棒茶のパンケーキは、
甘く煮た豆がたっぷりと。
加賀棒茶がほんのり香る。
バターの風味のほうが強いかな。
豆が多くてお腹いっぱい。
ホイップクリームをつけると、おいしさ倍増。
お茶屋の雰囲気もよく、
そしてパンケーキもおいしい。
ひがし茶屋街のはずれにありちょっと
わかりづらいのが難点か。