2017-09-14
名物 栢野大杉茶屋の草だんご(加賀・山中)
山中温泉からさらに山の方に進んだところにある
「栢野の大杉」。
の、すぐそばにある和菓子屋さん。
和菓子というか、店名通り「茶屋」か。
生菓子のみ売ってます。
名物は「草だんご」。
よもぎをたっぷりと使った、
素朴なおだんごです。
2つで220円、5つなら480円。
だんごといいながら、実質は餅。
草餅です。
あまいきなこをかけていただきます。
これが大人には最高。
よもぎの香りがかなり強く、さっぱり。
そしてお餅自体がほたほたでおいしい。
お餅好きにはたまらない。
そしてここ冬はおやすみします。
山中温泉まで遊びに行ったら
ここも立ち寄りたいくらい美味でした。