平日でも大行列！富山の名店「糸庄」

富山にお出かけし、
時間があったので
もつ煮込みうどんの名店・糸庄へ！
過去記事

何度も来てますが平日なのに行列。
年々人気が増してる気が・・・



値段も昔より上がって900円。



でもやっぱうまい。
アピタ富山店内にもあるけど、本店のほうがうまい。
熱い熱すぎる。
グラグラゆだった状態で出てくるので冷めない。

あと汁もモツも味が強い。
それでいてモツは超やわらか。
臭み一切なし。

麺は氷見うどんらしく、もちもち。
熱されて鍋底にくっついてるのも、ここならでは。
食べづらさすら楽しい。

930円の「カレーもつ」なる新メニューもありました！