タイ風のカレーうどん!! 香むぎ(高柳)

カレーうどんも数多くあれど
タイカレーをベースにしたのは初めて。


高柳にある、「香むぎ」のメニュー。




880円。

うどんに合うよう工夫されているそうで。


で、いただいてみると、
たしかに普通のタイカレーよりもまろやか。
ココナッツの風味も感じるけれど、
カレーによく合うさっぱり感。
辛味も抑え気味かと。
(ただし十分辛い、食べてたら汗が・・・)

これは、カレーうどんの中でも変わった味と言えますが、
タイカレーが好きな人には間違いなくおすすめ。
和風タイカレーって感じでした。