「世界で一番恐ろしい食べ物」

世界で一番恐ろしい食べ物




食文化は、多様です。

欧米人から見たら東洋の食の数々は
たぶんいたくグロテスクですが、
なんとかく文化の違いを特異的な目で見るのは
タブー視されているように感じます。

この本は、そんな難しいことは抜きにして
「見てみて、これグロくね?」といった感じで
欧米人から見てグロと感じた食の数々を大判写真で紹介しています。


その悪ノリ加減がいい。
著者のヒト、買って写真撮ったはいいけど
食べてないこと多々あるみたいし(本文に書いてあります)。

たとえばこんなのが載ってます。



世界で一番恐ろしい食べ物

世界で一番恐ろしい食べ物


虫とか、虫とか虫とか
動物の頭(皮、はぎずみ)とか。

そういったもろもろが次々登場。

・もくじ
はじめに
1虫たちの奇怪な宴
2海の怪物たち
3美味しさ丸ごとめしあがれ
4最高にヘビーな一皿
5羽の生えたごちそう
6残り物には福がある
掲載できなかった食材たち

とあるように、
陸から海までなんでもあり。
魚介系は、正直見慣れてるから
全然ピンとこない。日本人だから。
でも虫はキますね。

パラパラ～と見るだけでも楽しめる一冊ですよ。

昆虫食が注目されるいまこそ
このリアルな写真に目を向けるべき!