2014-07-17
富山で海の幸をリーズナブルに 市場亭(富山市)
先日富山に外出したとき
グルメな上司がつれていってくれたお店。
市場亭。
こりゃ最高です。
魚がうまい店があるよ、とのことで
12:30ごろに入店したらもうほぼ満席。
その後もぞくぞくとお客さんが。
それも分かる価格帯ですね。
刺身付き定食で1000円前後とは。
全力で迷ったけど、
大好きなサワラ(石川富山ではカジキマグロのことをこう呼ぶ)の
フライが食べたいと思い、サワラフライ定食刺身付きに。
このボリュームで980円。
石川でいうと厚生食堂と七尾の一歩の
いいところを合わせたって印象。
味も、それらの店に勝るとも劣らない。
いやむしろフライに関してはトップでは。
衣がなんか違う、パン粉が立っている。
だからか、歯ごたえがさっくさく。
衣は普通のフライより分厚いけど、それが逆にいい。
刺身は冷凍とかしめたもの中心でしょうけど、
夏場にこれだけのものを食べられたら万々歳。
それでない、新鮮な刺身を味わえる
「朝どれ刺身定食」ってのもありました。
しかもそれも1000円くらいという破格。
これはいい。
すっごい気に入った、気に入ったんですが・・・
いまどき珍しい。
家族で行けない。
でもまた行きたいな~。