2014-07-08
コスパ良すぎの極上ケーキ かぶと(泉野)
おいしい、ほんとにおいしい、
ここに来られないと味わえないケーキが、
なんと310円という価格で。
かぶとの看板商品、ブルーベリータルト。
かぶとのケーキは、どれもほんとにおいしいですが
このブルーベリータルトはその味の素直さに加えて
驚くべきリーズナブルさが魅力です。
どのケーキも、素材の味を活かした感じが好き。
洋酒とかそういうのが最低限って感じ。
ほんとに素朴、だけど実直。
そしてこのブルーベリータルトは看板商品に
なるのも分かる、シンプルかつしっかりした味。
うえのブルーベリーソースの酸味と甘み、
土台のタルトのほのかな塩気とさくさくした歯ごたえ、
その間の(たぶん)チーズケーキのコク。
この味の奥行きよ。