2015-09-28
絶品! タイカレーうどん 香むぎ(高柳)
タイカレーのうどんなんて、
金沢ではここだけではないでしょうか。
高柳の「金沢さぬき」の店、香むぎ(過去記事)。
子どもが気に入ったこともあり
足を運ぶ機会が増えています。
先日いただいたタイカレーうどんは
すばらしく美味でした。
タイカレー、本格的。
ココナッツの味がしっかりしている「イエローカレー」。
甘さの中にもしっかりした辛さがあり、
正直子どもは無理。
でも、エスニック料理が好きなら100%ツボ。
900円くらいと、うどんにしては高めですが
納得できる味です。
素うどんはお手頃500円、それに油揚げ110円くらいをトッピング。
それだけでおいしい。
ダシがおいしいさぬきは貴重。
鶏の天ぷら、なんと卵を使っていません。
アレルギー親にうれしい。
これ1枚150円。絶品。
全体的に、うどんとしては高めかもしれません。
でも、金沢とさぬきのいいとこどりしたうどん。
その値段にも納得の味があります。