2015-09-21

HUG mitton WORKSの五郎島金時キッシュが絶品



奥さんが食べたいと言ったから買ってきた
HUG mitton WORKSのキッシュ。

正直キッシュなんて興味なかったんです。

でもこれはそんな自分も
「うまい!」とうなった一品。

400円と決して安くはないですが、
それでもいい、と納得させられる味。

土台のパイ部分は全粒粉を使っているなど
素材にこだわり、なおかつ「自然派」な感じですが
味がいい。

自然派なのに味がいい。
これがこの店の人気の秘訣かと。



キッシュは結構食べ応えがあります。
個人的にはオムレツ部分の味付けがツボでした。
ちょうどいい味で、でもうまみもしっかり感じる、
でも濃すぎない。

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