2015-09-21
HUG mitton WORKSの五郎島金時キッシュが絶品
奥さんが食べたいと言ったから買ってきた
HUG mitton WORKSのキッシュ。
正直キッシュなんて興味なかったんです。
でもこれはそんな自分も
「うまい!」とうなった一品。
400円と決して安くはないですが、
それでもいい、と納得させられる味。
土台のパイ部分は全粒粉を使っているなど
素材にこだわり、なおかつ「自然派」な感じですが
味がいい。
自然派なのに味がいい。
これがこの店の人気の秘訣かと。
キッシュは結構食べ応えがあります。
個人的にはオムレツ部分の味付けがツボでした。
ちょうどいい味で、でもうまみもしっかり感じる、
でも濃すぎない。