新年早々、昨年末の話題で大変恐縮ですが、
石川生協で限定販売していた
ル ミュゼ ドゥ アッシュのクリスマスガトーショコラがとても美味でした。
5号サイズで3000円くらいだったかな、
クリスマスケーキとしては割安だけど
ガトーショコラとしては高め。
でも納得の味。
ガトーショコラのしっとり感とチョコの風味が抜群。
一番驚いたのが上のクリーム。
キャラメルクリームらしく、ほんのりほろにが。
それがガトーショコラと良く合う。
生協限定ですが、生協契約者さんは買う価値あります!
来年もあるかどうか分からないけど・・