2018-06-08
醤油ラーメンの最高峰 平和軒(尾山神社前)
尾山神社前にある「平和軒」。
古き良き中華料理屋さんって感じですが、
麺は自家製で、こだわりが感じられるお店です。
なんでもウッチャンも大好きだとか。
ワンタン麺が名物ですが880円とお高めなので
「ラーメン」を。620円。
盛りは少なめなのですが
最近のらーめんの価格帯としては妥当か。
ここは麺もスープもおいしい。
麺は角ばっていて硬めで、食べごたえがあります。
スープも鶏ガラをベースにしたっぽく、
コクがありながらも適度にあっさりしています。
いわゆる醤油ラーメンの完成形だと思います。
日曜定休なうえ駐車場もありませんが、
この味はとにかく一度は食べるべき。
特におっさんは。