金沢駅の早い安い食事に 白山そば

金沢駅周辺には飲食店が多いものの
観光客でごった返すときは行列が当たり前。
おでんの黒百合（過去記事）なんて何年行けてないか・・・

そんな中スピードと価格を優先するなら
駅そばこと「白山そば」がおすすめ。
500円ちょっとで十分食べられるし
何より不思議とおいしい。素朴。
出汁がいい。甘めで金沢っぽい。



うどんもそばも同日価格。
ゆでおき麺をあっためるだけなので
すぐ出てきます。
でもそこまでやわらかすぎない。


ネットで人気と見た「コロッケそば」を。
560円。

初めてそば食べたけど、これはいい。
そば粉風味はもちろん全然ないけど
ちょっともちもち感あり食べやすい。
手打ちそばのそれとは全然違うけど、のびてない。
そしてコロッケが合う。

頼んだら2分程度で出るスピード感も◎。
電車出張の帰りはだいたいこれ食べてます。
素朴だけど地元の味って感じがする。