クリームパンすら美味だった ビケットボンボン

先日近江町市場のビケットボンボン（過去記事）で
クリームパンを購入。
250円くらいだったか、クリームパンとしては
高めですが一味違った。


クリームパンにしては生地がどっしり系。
そして卵の味がしっかり感じられるカスタード。
表面にかかった岩塩がいい感じ。甘さが際立つ。
この一手間がいい。
ひと味ちがう。



ラムレーズンのカヌレ。
ラムの香りが豊かなレーズンがのっており大人味。
やっぱここの甘味は一味違う！

茶菓工房たろうの「11月限定『お芋と小豆の大福』」が◎！

大好きなたろうで、インスタで紹介されていた
11月限定『お芋と小豆の大福』が気になったので
本店で購入してきました。
https://www.instagram.com/p/Ckws3cTPOe1/
1つ248円と、たろうにしては割りとお手頃。
しかもでかかった。



持った瞬間ズシッと感じる重量感。
お餅はほったほたで
切ろうとおもったら包丁がくっつくほど。

中はあんこと芋餡と芋のぶつ切り。
食感の違いが楽しい。そして甘さ控えめで
素材の味が際立つ印象。芋うまい。
小豆の味もしっかり感じられる。

中もたっぷり入って、このこだわり感で
250円くらいは大変お手頃。
11月限定で、本店限定（取り寄せは可）らしいですが
増泉に行くべし！な一品。

いなばやの新作「和風ラーメン」がツボ

久しぶりに小橋の食堂「いなばや」へ。
過去記事
うどんが食べたくて行ったものの



ちょっと値上がりしてましたが
それでもいなりうどんで580円とお手頃。

うどん目当てでしたが
「うどんだしで食べるラーメン」の
和風ラーメンなる新作が！
580円に、麺大盛りにしてプラス100円。


メニュー名通り、うどんの出汁に中華麺。
これがシンプルだけどすごくおいしかった。
甘めなだし汁に中華麺が不思議と合う。
麺は全然癖のないストレート麺でつるっといける感じ。
癖がないから出汁にも合う。
具が少ないのがちょっと残念だけど、
値段考慮すればそりゃそうか。

ここではいつもいなりうどん食べてたけど
強力ライバル出現。和風ラーメン、いい。

久しぶりに行ったらランチに感動 トラットリア クアクア（増泉）

本格イタリアンが1200円から！



久しぶりにトラットリアクアクア（過去記事）に行ったら
相変わらずの本格的な味わいとボリュームに感動。
やっぱりちょくちょく行きたい。
ただ予約ベターです。
この日は当日予約したらギリギリでカウンターでした。

ランチは3種類で、
安い順から1200、1700、3000円。
真ん中が一番いいと思いました。

1200円は、サラダ、パスタ、フォカッチャ、ドリンク。
1700円はサラダが前菜に。そしてデザート付き。
500円足してこれならこっちのほうがおすすめ。



この日のパスタは5種から選択可能。
珍しいと思い、真ん中と下の、
今しか穫れない野菜を使ったメニューに。


1200円コースのサラダ。
野菜の味が濃くておいしい！


でもこっちのほうがいい！1700円コースの前菜。
5種もついてきました。
全部何がなんだかわからないがおいしい。
料理名の想像すらつかない。
でもおいしい。なんだこれ。



カーボロネロとチーズのリゾット。
カーボロネロという珍しい野菜をたっぷり使ってあり
これがちょうどいい苦味があり、
大人な味で◎。
そして本場を思わせる、今までに経験ない味。



ゴッビのスパゲッティアンチョビ風味。
ゴッビという聞き慣れない野菜がたっぷり。
シャキシャキの歯ごたえと優しい味。
セロリと玉ねぎを合わせたような。
アンチョビ風味が遠くからやってくるのがいい。


1700円コースのドルチェは2つもついてきます。

しかもメインの量が多く腹いっぱい。
味・価格・量すべて大満足。
また予約してでも行きたい、
そう思わせるオンリーワンの味でした。

土曜日のお弁当が超充実！むつぼしマーケット（六星）長坂店

日曜休みの「むつぼしマーケット（六星）長坂店」に
土曜に行ったら、松任の本店よりお弁当が充実！
土曜限定のメニューが多数、他店のもの多数。



まずは寺町の「成」のお弁当。
サーモンのお弁当などもある中、選んだのは
豚ハンバーグのロコモコ丼。
780円だったかな。
ハンバーグの肉感がすごく強くて食べごたえ◎。
とはいえしつこくないのが、さすが成。

成は最近お店営業やめちゃってるので、
これは大変貴重！水曜と土曜のみらしいです。



そしてこれも曜日限定だったと思う、
片町の中華屋さん「西華房」の青椒肉絲丼ミニ580円。
青椒肉絲に高菜が混ぜられて味が複雑！
次はこれの普通サイズ食べたいくらいおいしかった。

土曜のむつぼしマーケット、熱い！
弁当目当てに行く価値あり！

片町でコスパ抜群ランチ！とも家（片町きらら裏）

片町の裏通り、片町きららの裏口あたり。
居酒屋さんの店頭の看板が気になって
ランチに行ってみたら、
安い早いうまいがそろった最高のお店でした。

とも家というお店で、
ランチは平日だけなのかな？
土曜もやってるのかな。

入ると、超感じいい大将が出迎えてくれます。
カウンターと座敷。団体もいける。


店頭看板に「人気」と書いてあった
カジキマグロかつ定食にしました。
金沢弁でいうところのサワラ。
800円税込みとお手頃。

これが超絶うんまい！
サワラはちょうどいいレア加減。
中が半生で、外側はしっかりと。
その食感と味の違いが楽しいし、何よりおいしい。
ソースも、ウスターとタルタルがついてるのがいい。
これにおつゆとおしんこ、小鉢がついて800円は安い！

ほかの定食類も700円とか850円とか、
全般的にお手頃。これはいい！