「田舎のパン屋」の成功例 あさひ屋ベーカリー(鶴来)

田舎でほっこりしたパン屋さんを開きたい人は
みんなここに視察にくればいいのでは。

と思うほど、田舎のパン屋さんとしては
驚異的な集客力を誇る「あさひ屋ベーカリー」。
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やはりイートインスペースがあり
そこがゆっくりできるのがすばらしいですね。

11時すぎにはほぼ満席になってしまうほど
大人気のスペース。
食べていきたいときは早めの来店がベターです。

ここのトップレベル人気メニュー蒸しパン。
プレーンが100円(税別)で、その他いろんな種類があります。
もっちもち!
これはここでないと味わえない。

ひじきと厚揚げのサンド300円くらい。
これもオンリーワンメニューです。

和のパン。これがうまい。

この日初めて食べたパン3種。
手前から塩バターパン100円、
ベーコンとチーズのフランスパン220円、
おとなのミルキークリーム170円。


塩バターパンはシンプルだけど
噛むとバターがじゅわっとあふれだしておいしい。

フランスパンはベーコン自体がいいもの使ってそう。
しっかりとした肉の味を感じます。

おとなのミルキーは、練乳クリームに
ラムレーズンが混ぜられてお酒の香りがかぐわしい。
ラムレーズンも自家製では、って思うほど。

初めて食べたやつも全部おいしいとは。



どのパンを食べても新鮮な驚きがあるし何より美味。
このハイレベル。
そしてこのほっこり感。

このレベルなら、郊外でも、日曜定休でも
こんだけ流行るよな～。