大好きな華林楼(アピタ内)の酸辣湯麺。
ただいつも食べるたびに思うけど
味がブレブレ。
それがいいんだけど。
この日はラー油が少なめだったのですが
これがよかった!辛さがそこまでしんどくない。
いつもに比べて赤くないな~と思ったら。
これがいい。
辛さはちゃんとありつつ、
パンチのきいた辛さでなく食べやすい。
あとラー油たっぷりだと油がもたれるのですがそれもない。
これなら最後まで過剰に鼻水出さず食べられる!
次から「ラー油少なめ」って注文しよう。
なしだと味にパンチがなくなるだろうな~
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