ポークステーキ史上最高 金澤テロワール

何度も行ってる金澤テロワールへ。
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ここはどれ食べてもおいしいですが
「能登豚の炭火ロースト」は
ポークステーキの中でベストワン。







まずでかい。
そして炭火焼きだから香ばしい。

さらにはこういう「炭火ロースト」って
焼いただけであとは塩コショウ！みたいなｎ
料理が多い中で、ここはしっかりしたソースがかかってます。
玉ねぎとかかな？このソースがあっさりしておいしい！

ロース肉なのか脂身もガッツリですが
ロースト具合が絶妙なのでちょうどよく脂が抜けてます。
まーおいしい。豚肉好きにはたまらない。


しかもこのお料理がお弁当でも味わえるように！