福井と石川は隣の県なのに
けっこう文化が違います。
そう感じさせられるメニューがこちら、
ソースかつ丼。
最近は雑誌などメディアに
盛んに取り上げられるようになり、
すっかりメジャーになりました。
というか自分もそれで知りました。
旅行情報誌の編集をしているときに。
福井ではカツ丼=ソースかつ丼、らしい。
ただ、ソースがかかったご飯の上に、
ソースにつけられたカツが乗った、
こういったら失礼だけど、
ほんとそれだけの料理。
野菜分、いっさいなし。
それなのにやたらとうまい。
軽い中毒症状をおぼえるレベル。
いまでこそいろんなとこで食べられますが、
やっぱり元祖の「ヨーロッパ軒総本店」は最高。
私も、はじめてここで食べてハマり、
それ以外の店(ヨーロッパ軒の支店など)で食べても
いまいち満足感が足りないほど。
こちらがソースかつ丼。
単品で850円。
ロースかつが3枚乗ってます。
ロースだけどたたいてあるのか、かなり薄め。
衣が薄め、カツも薄めで食べやすく
ソースが驚くほど、うまい。
なぜ、こんなシンプルな料理がこんなにうまいのか、
不思議で仕方ない、けどハマります。
お子さまランチもありますが高いですね。
地元っ子らしき人はかつ丼以外も食べており
ランチはおいしそう、いつも迷います。
2階にはじめて入りました。
座敷があるんですね、お子さまも安心!