公共建築－設計の核心 工藤和美・妹島和世・水野一郎

少し前になりますが
金沢海みらい図書館で開かれた講演会に行ってきました。

海みらいの設計者、工藤和美さん。
21世紀美術館の設計チーム「SANAA」の妹島和世さん。
金沢市民芸術村を設計した水野一郎さん。

これら3名の方それぞれの公園と鼎談。
皆さん手がけた建築物の話。
特に金沢のもの中心。
非常に有意義な講演会でした。

ぐっと来たコメントを列記しました。

■工藤和美さん
海みらい図書館について
海みらい図書館の建物のコンセプトは「おいしいケーキを包む箱」。
開けたら感動する、そんなわくわく感を出したかった。柱はローソクに見立てて。

冬の積雪も考慮してシンプルな形にした。
こうすることでコストダウンも図れる。

敷地は住宅地に中にあるので、
近隣の方が圧迫感を感じないよう
芝生の広場を設置するなどして住宅と建物を離した。

壁の窓の空け方は、幾度となくシミュレーションして、
せんだいメディアテーク内にある大ディスプレイで実際に表示させた。

3階建てだが超高層ビルをつくるようにつくった。
構造体は壁に入っており、柱は屋根を支えるだけ。

窓は6067個あり、3種類ある。
同じものが並んでいるわけではなく、ランダムに配置している。

たくさんの本に包まれてほしいから
書架は7段とかなり高め。

書架は壁とくっつけず、
壁にはカウンターを設けた。

公共建築について
公共建築の約40%(延べ床面積計算)が、小中学校。

公共建築は「中が見える」ことが大切。

設計した中学校が、建て替え前は荒れていたが
それが変わったという声も聞いた。
空間が人に及ぼす影響力は大きい。



■妹島和世さん
建築家になった当初から、
「公園のような建物をつくりたい」と言っていた。
それを実現できたのが金沢21世紀美術館。

21美のコンペでは、「美術館と交流館」を提案するとの
要項だったが、それをひとつにまとめた。
「正面」と「裏」をなくし、どこからでも入れるように。

この経験で、「人が集まれる場所が建築にとって大切」
と自覚できた。これが自分の中で大きなテーマとなっている。

公共空間は、いろんな人がいて、違う人を
尊重し合える場所。
海みらい図書館のコンペの審査員をしたが
工藤さんの提案はそれをみんなが実感できる内容だった。

21美は威圧感が出ないよう天井を低くした。

公共建築にとって「使う」ことがいかに創造的か、
実感させられたのは日比野克彦さんの朝顔プロジェクト。
美術館をどう使うべきか、を見させられた。

公共建築ができるのは、人とのつながりを感じること。

「ヒトはなぜペットを食べないか」山内 昶

ヒトはなぜペットを食べないか (文春新書)



本来、ヒトは雑食性。東洋西洋を問わず、さかんに犬や猫を食べてきた。しかも愛情、性欲、食欲は同類項。無意識の深層でつながっている。天使のような赤ちゃんに「まあ可愛い。食べてしまいたい」と頬ずりしたことはありませんか。膨張しつづける人類の欲望。そのなかで近親相姦とペット食は近代の二大禁忌に。どうして我々は丸々と肥えたペットに涎を垂らさなくなったのか。摩訶不思議なヒトの深奥をさぐるミステリーの旅へ、さあご一緒に―。

タイトルがギョっとさせられますが、
それこそが狙いで、
そもそもなぜ人間はペットを食べることを
タブー視するのか、
いろんな文献の情報をもとに分析していく本です。


具体的な例としてあげられるのは、犬や猫。

犬はそもそも昔から
狩猟の手助けであるとともに、
非常用食料だったと。
たしかに自分に従順な動物性タンパク質なんて
とっておきの非常食。

そういった、「そもそもペットはこうだった」に始まり、
獣姦の歴史、さらには近親相姦へのタブー視がいつ生まれていたのか。
いやそもそもタブーではなかったとか
刺激的な内容が並びます。

ただ時折冗談がはさまれるなど
難しい・タブーだらけの内容なのに
読みやすくなるよう工夫されています。

ペットラブなヒトは、読んでる途中で
怒り狂うかもしれないけれど
勉強になること請け合い。

もう手放せないっ ホースなし ZOJIRUSHIふとん乾燥機

ZOJIRUSHI ふとん乾燥機 【マット&ホース不要】 ブルー RF-AA20-AA


ふとん乾燥機。

それはふとんがぽっかぽかになる文明の利器であります。

でも、めんどくさいんです。
ホースを出すのが。
そしてマットを出すのが。

実家にもありましたけど、
ほんとにふとんを乾かしたいとき、
具体的には外干しておいたら雨に濡れたときしか
使わなかったです。

そんなふとん乾燥機に革命が！！



ZOJIRUSHIふとん乾燥機！！


ホース・マットがいらないんです。
本体でザッツオール！！

この解説画像が分かりやすいですね。

ZOJIRUSHI ふとん乾燥機 【マット&ホース不要】 ブルー RF-AA20-AA


たったこれだけで、
ふとんがぽかぽかに。

マットが必要なタイプに比べると
どうしても足元まで暖気が流れにくいですが、
正直それをありあまる、セッティングの楽さ。

正直もう手放せないくらい。
冷え性の人は間違いなく毎日使いたくなる。


難点は・・・
機構はいたってシンプルのようで
15分単位でしかタイマーできないこと。5分単位で指定したい。
あと洗濯物の乾燥にも使えますが
その効き目は微々たるものって感じですね。


2カ月前に100満ボルトで買ったときは15000円弱だったのに
Amazon、もう12000円まで下がってる・・・くやしい。

大人二人で子供が無料に!! インデアンカレーの神サービス

大人二人がカレーまたはスパゲティを注文すれば、
なんとお子さまカレー無料!!

神。

神と呼びたい、最高のサービス。

三口のインデアンカレーで、
平日昼以外はできるサービスだそうで。


カレーは600円台がメイン。
キッズカレーは390円なのにそれをサービスにするとは・・・


これがそのキッズカレー。
ミニハンバーグもついてます!
ジュースも、ゼリーも!
甘めにしてあるので4歳児も大喜びでした。



これは自分が注文した、チキンステーキカレー
Sサイズで620円とお手頃。
チキン、すっごくやわらかいです。
ふわふわといってもいいくらい。
そして焼き加減もいいし、
カツよりさっぱりしていい感じ。

とにかく親子連れにはうれしいこのサービス、
いつまでやってるか分からないので(1年前はなかったはず)
いまのうちに行っとくべきです!


http://www.indian-curry.jp/

新ジャンル 鍋焼きラーメン 富山・麺飯屋醤

先日富山に仕事にいったときに
カメラマンさんとご一緒した
中華料理やさん。

http://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000308/

炒飯がうまかったらしいのですが
店頭の看板を見るとラーメンが売りらしい。


ラーメンは680円くらいだけど
800円くらいの鍋焼きラーメン発見。
麻婆と、鳥白菜みたいなのがあり後者を選択。




これ。
正式なメニュー名は忘れましたが・・・

出てきた瞬間もゴブラゴブラと沸き立っており
熱いことこのうえなし。
味は、さっぱりめ。
こってり好きは麻婆のほうがよさそう。

とにかくあったまります!!
これは冬にいい!!

麺も、しっかりした太麺で
熱いままでも十分のびずに
適度なやわらかさを保ってくれます。

次から次へとお客さんが来る人気店。
メニューが豊富なのがうれしいですね。

とうとう食べられた とんとん(森本)坦々麺

金沢っ子なら、
一度は情報誌等で目にしたことがあるであろう
坦々麺が名物のお店「とんとん」。

8号線沿いにあるこのお店に
先日とうとう行ってきました。


坦々麺は750円で
辛さが10段階選択可能。

醤油ラーメンが720円なので
坦々麺はお安いといえますね。



醤油ラーメンに、ごまペースト・肉味噌を加えただけって印象ですが
これが驚くほどおいしい!
まず肉味噌が辛さがちょうどよくて
名古屋名物・味仙の台湾ラーメンアメリカンを思い出す。

ごまの濃厚さも加わって、
これは確かに人気出るな～と感じました。

麺は太めのちぢれで、スープにからみやすいです。

一番人気らしい「4辛」にしたら
辛いのが好きだけど汗をかきやすい自分にはぴったり。
10辛は「緊急入院された方あり!」とのあおり文句。冗談でもおそろしい。




ただ麺に玉子が入っており
しかもギョーザの皮も玉子入りだそうで
アレルギーっ子は連れていけなさそうです・・・