g-panの傍白

2019-11-14

メディア登場一切なしかぶとのケーキ

甘いものが好きな金沢っ子。
和菓子屋さんもケーキ屋さんもたくさんあり
人気店も少なくない中、
メディアに一切出ないのに売り切れ必死なのが
泉ヶ丘あたりにある「かぶと」です。

過去記事

日曜は休みだし営業は12時からと
かなり強気ですが、それもそのはず、
安くておいしい。

看板商品のブルーベリータルトは
ピース売りもしてますが、
ホールもあります。S～Lあり、これはS。
12:40くらいだったのに残り2つで、自分と、自分のあとに入ってきた
人が買ってもう売り切れ。
1600円＋税でした。

確かにここのタルトは超おいしい。
土台がめっちゃさっくさくでクリスピー。
チーズケーキ部分はどっしりとしながら、しつこくない。
そこにからむブルーベリーのちょうどいい酸味。

とてつもなくシンプルで素直な味。

スポンジケーキも美味で、
このシャインマスカットケーキ420円＋税は
スポンジが溶けるように軽く、
カスタードも入っていてコクがありました。

土曜はいっつも混んでますしすぐ売り切れます！

2019-11-13

リーズナブルでふっわふわ和倉温泉シャールベルベのシフォンケーキ

http://www.onsen-wakura.shoutengai.net/charl/charl.html

和倉温泉にあるケーキ・パンの店
シャールベルベ。

ここのシフォンケーキはお手頃価格でありながら
ふわっふわの食感と、澄んだ味わいが楽しめます。

この余計なもの入れてない感。
ホールで600円ちょっとだったかな、
ほかの味のフレーバーもありますが高くなります。

とにかく澄んだ味わい。
シフォンでありながら、だいぶしっとりしており
口溶けがめっちゃいい。

2019-11-12

餃子の王将の期間限定メニュー、
11月限定の「温玉担々麺」がめっちゃうまい。
金沢の店舗だと680円＋税でした。

そんなに高くないのに、しっかりとしたゴマ風味。
そしてちゃんと辛い。
ラー油がきいてる。
でもそれに負けないゴマ風味。
麺は全然特徴がなく、スープを主役で味わえます。
辛いと感じたら、温玉を溶かせば一気にまろやかに。

このクオリティを税込みでも750円くらい、
さすが全国チェーン店！

あと「揚げ焼きそば」がリンガーハット並みにうまかった。

2019-11-11

金沢でベトナムグルメをバターレバーバインミー

ベトナムのグルメに「バインミー」というものがあり、
フランスパンのサンドイッチで、
具材がアジアテイストだとか。

金沢みたいな地方都市では味わえないと
思っていましたが、まさかの専門店があります。
金沢東インター近くのバターレバーバインミー。

テイクアウトもできますが
イートインもOK。同一価格でした。

店内の雰囲気かわいい。女子ウケしそう。

バインミーはいろいろあります。
店名通り、レバーペーストを塗ってあるのが特徴で、
そしてパクチーも（どちらも抜きも可能）。

パクチーがミックスされているらしい
ベトナムつくねにしました。
670円税込み。

そしたらこのボリューム。

パクチー鬼盛り！
そして中には人参と大根のなますも鬼盛り！
口を大きく開けないと食べられない。

味はとてもいい、まさにアジアのサンドイッチ。
さっぱり。
ベトナムつくねもさっぱり。
熱帯っぽい味わい。
そして想像以上のボリュームで満腹。

パクチーはそこまで癖もなく
レバーペーストもちょうどいいコク。
この味はほかで味わえない。

おしゃれなのでデートでも女性同士でも◎！