本家ヨーロッパ軒よりうまい!? ふくしんのソースかつ丼(福井市)

ソースかつ丼といえば福井を代表するB級グルメで
元祖の「ヨーロッパ軒」が特に著名で
観光地化してますが、
それよりもっと地元密着で、
兄いわく「パ軒よりうまいと思う」と絶賛するのがここ「ふくしん」。

過去記事

1年ほど前に、仕事の合間に
カメラマンの兄と初訪問。
兄はハマってしまい、
プライベートでも仕事でもちょこちょこ来ているそう。



客のほとんど、これを頼んでいるように思える
「ソースかつ丼」890円。

肉が、でかいんです。
薄いですが丼とほぼ同じサイズの肉がなんと3枚。
みんな丼のフタに肉を乗せながら食べています。
ご飯の盛りも多めで、
結構ボリュームがあるのですが、
ソースがとにかくおいしくて、難なく食べられます。

ちなみにお味噌汁付き。


個人的にはヨーロッパ軒よりも豪快って印象。
かつの衣も、薄くて食べやすいんですが
ヨーロッパ軒より衣のつけ方が荒いように思います。
どっちがいいかは好みですが、
地元っ子人気はこっちのほうが上では。
なんせ11:30に入店したのに、
10数台停められる駐車場の空きが2台程度に。

福井に来たならまずこれを ヨーロッパ軒総本店(駅近く)

福井のグルメはいろいろありますが
やっぱり「ソースかつ丼」こそ基本だと思います。

で、「ソースかつ丼」の元祖と言われる
ヨーロッパ軒総本店は、福井駅から歩ける距離にあるので
観光に来たらまずここに行く価値があります。




周辺に提携コインパーキングもあり車でもOK。

基本のカツ丼は880円。

個人的にはこれがおすすめ、3種盛り。

ヨーロッパ軒はカツもうまいけど
ミンチカツがすごくお気に入り。
ミンチカツオンリーの「パリ丼」もありますが
この3種盛りなら、エビカツも楽しめます。

単品で1080円。

濃い。ソースの味がガツンとくる。
これがうまい。
自家製ソースが味の決め手。
シンプルだけど、初めて食べたときには驚いたほどおいしい。

パン粉が細かいので、ソースにくぐらせても
適度なサクサク感があります。


ソースかつ丼はこのヨーロッパ軒(過去記事)とその支店のほかにも
いろいろなお店があります。
あと福井市内にあり車でないと行きづらい
「ふくしん」(過去記事)もおすすめ。

エンゼルランドふくい近く ヨーロッパ軒春江分店

福井にある、「エンゼルランドふくい」。

ここは子連れならぜひ一度は訪れたい、
たいへん楽しいスポットです。

屋外に、遊具がいっぱい。
トランポリンっぽいのも。

そして施設内には、プラネタリウム!!

プログラムはいろいろあり、
この日はドラえもんの番組目当てで行ってきました。
ワンピースもありましたよ。


で、このすぐ近くにある
「ヨーロッパ軒春江分店」。

ソースカツ丼の元祖としておなじみ、
パ軒の分店です。

パ軒は修行したら分店を出すのを
許可していらしく、かなりの数の分店があります。
そのため当然、味も微妙に違います。


春江は、本店よりちょっと劣るくらい。
十二分にうまいソースカツ丼が味わえます。






こちら、ミンチとトンカツの「ミックス丼A」。単品1000円。
カツが2枚、ミンチが1枚と大変ボリュームがあります。

パ軒のカツは、衣がとにかく薄い。
それなのに、ソースにつけてあっても
まだサクサク感が楽しめる、
それこそがパ軒のうまさだと思っています。

分店によっては、衣が厚くガッカリなのですが
この春江分店は本店に近いです。
ただカツがちょっとだけ分厚いのが残念。


実はミンチカツがとってもおいしい、
超ジューシー。
次は、ミンチ2枚だけの「パリ丼」に決まり。

福井名物ソースかつ丼はここがベストか ふくしん(福井市)

この青い屋根が目印のお店。

ソースかつ丼の名店「ふくしん」（過去記事）。

福井のソースかつ丼は発祥の店・ヨーロッパ軒（過去記事）が
特に著名ですが、正直そこより美味という人も。

自分はヨーロッパ軒も好きですが、
こちらのほうが間違いなくカツがでかいですね。


ノーマルサイズで890円。

ノーマルサイズでフタがしまらない。

丼サイズのカツが3枚！


カツ、ソースがかかっているのにサクサク。
なんだろうこの歯ごたえのよさ・・・
ソース自体もコクが深くてたまらない。
ヨーロッパ軒にも劣らないハイレベル。




火曜定休です。
夜も8時と決して遅くまではやっていませんが
駐車場はかなりの台数が停められるので
車での観光の方はぜひ！！
でもとにかく混みます！！

ソースカツ丼の名店「ヨーロッパ軒総本店」の5食限定メニュー

5食しか食べられない!!


福井のB級グルメ、ソースカツ丼の名店「ヨーロッパ軒」。
名店どころか発祥の店。総本店。



そこの100周年記念メニュー。

「シュニッツェルランチ」。

ウィーン風ポークカツレツで、
とんかつの原型といわれているらしい。


11:50くらいにお店に入ったのに、
まだあるとのことだったので、
頼んでみました。




でっかいシュニッツェルに、
アンチョビ・ソースかつ用・ウスターの3種のソースつき。


シュニッツェル、でっかく見えますが
たたいてあるのか、結構薄めです。

ここはやっぱりパン粉が特徴的ですね。
目が細かい。さくさく。

とんかつとも違う。
でも、うまい。


最初は、コレジャナイ感がありました。
せっかくヨーロッパ軒に来たんだから
ソースカツ丼にすればよかった、そう思いました。

でも、食べ進めるうちに、
なんだか「これはこれで大あり」な気分に。

ソースかつ丼に比べて、塩っ気が控えめ、
これがいいんですね。

かつ丼用ソースもついてるので、
それにシュニッツェルをひたせば
ほぼソースかつの味になるし。


http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/


過去記事(ほか分店含む)

ソースかつ丼より勧めたいかも ヨーロッパ軒「ミックス丼」

福井でお仕事の際、
時間があったので、ソースかつ丼元祖のお店ヨーロッパ軒へ。
ただ「総本店」はおやすみ、
仕方なく「幾久支店」というお店に行ってみました。
ここ、総本店直営らしく。

ただ鬼のように狭い。

カウンター6席程度、それとテーブル1つ。
お持ち帰りメインっぽいな～。




こちらミックス丼1050円、
何がミックスかというと、
・とんかつ
・エビフライ
・メンチカツ
が1枚ずつ載っています。

で、個人的には、
ソースかつ丼よりこっちを勧めたい、
それくらいうまい。
何がうまいって、メンチカツ。
やっわらか～。
ふつうのメンチカツとは比べ物にならないほど。
新神田のラグビーを彷彿とさせるやわらかさ。
それよりは、もうちょっと具がつまってるかな。


エビフライも、いい意味で超B級。
背から開いてあるけど、じゅうぶんぷりぷり。

ちょっと高めですが、
定番化したいくらい、おいしい。
もちろんこれはソース自体のうまさのおかげでしょう。

ヨーロッパ軒は福井にしか支店を出していないですが、
正解だったといえるかもしれない、
なぜならそのためだけに、福井に行きたいくらいだから。

お手頃・B級 みんちーず丼 ヨーロッパ軒大宮分店(福井)

基本が一番!

ということを痛感。

ヨーロッパ軒大宮分店(過去記事)で食べた
この店オリジナルの「みんちーず丼」。

750円と、ソースかつ丼にしてはお手頃なのですが、
・ミンチカツが、サービス品と同じ
・チーズはまさかのスライスチーズ

味はいいです、ソースの味が
さすが分店とはいえどヨーロッパ軒！

でも正直基本にまさるものなし、
ソースかつ丼を食べるべきでした。


ソースかつ丼を食べ慣れている人や
子どもにはアリかな。

福井のB級グルメの帝王 ヨーロッパ軒「ソースかつ丼」

福井と石川は隣の県なのに
けっこう文化が違います。

そう感じさせられるメニューがこちら、
ソースかつ丼。

最近は雑誌などメディアに
盛んに取り上げられるようになり、
すっかりメジャーになりました。
というか自分もそれで知りました。
旅行情報誌の編集をしているときに。



福井ではカツ丼=ソースかつ丼、らしい。


ただ、ソースがかかったご飯の上に、
ソースにつけられたカツが乗った、
こういったら失礼だけど、
ほんとそれだけの料理。
野菜分、いっさいなし。

それなのにやたらとうまい。

軽い中毒症状をおぼえるレベル。

いまでこそいろんなとこで食べられますが、
やっぱり元祖の「ヨーロッパ軒総本店」は最高。
私も、はじめてここで食べてハマり、
それ以外の店(ヨーロッパ軒の支店など)で食べても
いまいち満足感が足りないほど。


こちらがソースかつ丼。
単品で850円。

ロースかつが3枚乗ってます。

ロースだけどたたいてあるのか、かなり薄め。

衣が薄め、カツも薄めで食べやすく
ソースが驚くほど、うまい。
なぜ、こんなシンプルな料理がこんなにうまいのか、
不思議で仕方ない、けどハマります。





お子さまランチもありますが高いですね。




地元っ子らしき人はかつ丼以外も食べており
ランチはおいしそう、いつも迷います。


2階にはじめて入りました。
座敷があるんですね、お子さまも安心!

福井ランチ×2 「めん房つるつる」「ヨーロッパ軒大宮分店」

福井に行く機会が重なり食べたランチ。

まずは「めん房つるつる」開発店の
平日限定ランチ。


ソースかつ丼と、おろしそばという
福井のグルメ2トップがいただける!!
880えん。




でもこれ「しょうゆかつ丼」。
メニューに「いま話題の!」って書いてあったから・・・
もちろんソースかつ丼にもできます。
玉子とじカツ丼にもできます。


チェーン店とあなどれないですよ。


ちゃんとおいしい。


そばは、いわゆるそば専門店とはいわないまでも、
ヘンな店で食べるよりよっぽどおいしい。
かつも揚げたてです。



量も、多すぎないです。

これはアリ。
まあまあ早く出てきたし。


そして別の日。
今度は、ソースかつ丼を食べに、ヨーロッパ軒の分店へ。
大宮分店といって、こちらも福井市内にあります。



ここ、本店にもないメニューがあるんです。






でも結局ソースかつ丼にしました。
８５０円。


正直本店より、ちょっと衣が厚い、
そして肉に脂身がある。
好みは分かれるところでしょうが、これはこれで
やっぱりうまいです。

しかも、メンチカツミニが、無料でセットに。

このサービスは本店にありません、ここ重要。

ソースonソース の かつ丼 ヨーロッパ軒大宮分店(福井)

福井を代表するB級グルメ・ソースかつ丼の
発祥のお店「ヨーロッパ軒」。

福井県内に、たくさんの支店があり
そのほとんどが暖簾分けだそうです。

そのためその店オリジナルメニューも少なくありません。

大宮分店って店にも、ありました。

オリジナルの「タルタルかつ丼」が。


「今までありそうでなかった現代版かつ丼です」・・・。

いわゆるウスターソースの代わりに
タルタル使ってんだな、と思ったら。


まさかのソースonソース。
くどいだろうこれは・・・・


しかし意外や意外、
これがかなり「アリ」。
タルタルソースが自家製っぽい本格派。
タマネギの辛味がきいてます。
ただのソースかつ丼に比べてコクが大幅にアップ!!

800円という価格も魅力。
ただ通常のソースかつ丼が、
かつ3枚で880円だったので
そっちのほうがいいかな～という値段です。


味噌汁と、お願いすれば
ミニミンチカツも無料でつけてくれます。いい店。

過去記事

本店にない「チキン丼」が絶品 ヨーロッパ軒春江分店

エンゼルランドふくいに行った際、

そこから車で数分の距離にあるヨーロッパ軒へ。

福井名物・ソースカツ丼の元祖のお店。の、支店です。

分店っちゅうのはどうやら暖簾分けらしく

本店にない独自メニューがちらほらあります。

で、本店にないメニューとして頼んだ

「チキン丼」が最高でした！

これ目当てにまた行きたい！

930円税込み。

ささみ！が3枚！でかい！

そしてささみが肉厚なのにふっわふわ。

なんでこんなに中まで柔らかい？

豚に比べてあっさりと食べられるので、

でかいけどそこまで苦しくない。

ミンチが2枚のった「パリ丼」も超おすすめ。

味濃い目ですがご飯が進む。

子供向けの「キッズ丼」もありました。

ジュースつき、ミンチカツ1枚ととんかつ1枚で800円。

最強のソースかつ丼 ふくしん(福井)

車で福井に行くことがあればぜひ。

福井市郊外の「ふくしん」(過去記事)。
ソースかつ丼の名店。
それ以外にもいろんなメニューがある洋食屋さんですが、
ソースかつ丼が間違いなく一番人気。

ソースかつ丼といえば、元祖といわれる
「ヨーロッパ軒」が超有名で観光客も多く訪れますが、
車なら、ふくしんのほうがおすすめ!
駐車場もあるし。



ボリュームは間違いなくこっちのほうがあります。
これで普通サイズ890円。

ちなみにヨーロッパ軒(本店)だとこのサイズ。


で、ソースの味付けも、
ふくしんのほうがコクを感じます。
「大」は1100円で、ごはんが大盛り、カツが4枚に。
ふたがしまらないサイズ感。


ここのソースかつ丼はシンプルイズベストなおいしさ。
福井名物といえましょう。



駐車場はかなり混むのが難点ですが・・・

福井市「ヨーロッパ軒大宮分店」のソースかつ丼

先日仕事で福井方面へ。

同行者が、「せっかくだしソースかつ丼食べたい」と言うので
通りかかった「ヨーロッパ軒大宮分店」へ。



僕は、ミンチカツとトンカツがのっかった「colorどんぶり赤」にしました。

800円。

ソースはかなり濃いめ。
カツはからりと揚がってます。
ミンチは肉がぎっしり。うん、うまいっ。

そしてこの店、注文時に「ハーフコロッケください」といえば
サービスしてくださる太っ腹っぷり。
この「コロッケ」、まさかのミンチカツでした。
うまいよ、うまいけどさ・・・コロッケではないよね・・・

誰も頼まなかったけれどこんなメニューも。

3D。どういうこと??


変わったメニューが多かったです。
また来たいな。

http://www1.fctv.ne.jp/~ohchan/
福井県福井市木田町１７１３
TEL (0776)35-4688
AM11:00～PM３:00
PM５:00～PM８:00
第三月曜日　AM11:00～PM３:00
日・祭日　AM11:00～PM８:00
定休日　毎週火曜日

福井の海の幸が味わえる 群青（福井市 市場内）

先日仕事で福井にお出かけ、
でも火曜はヨーロッパ軒やふくしんといった
ソースカツ丼の名店がことごとく定休。

そこで、福井市中央卸売市場にある食堂へ。
ご飯屋さんが何軒か並んでいる中でも
なぜかここだけはいっつも満員です。
「群青」というお店。約1年半ぶり。
過去記事


さすがにちょっと値上げしてました。
最低価格は1000円ですが売り切れ。



大好きなサワラが食べたくて
「サワラソースカツ丼」にしました。
1100円で、小鉢3つ、お刺身、味噌汁つき。



このサワラソースカツ丼、めっちゃうまい。
肉のソースカツ丼より気に入ったくらい。
サワラのあっさりさと、ソースの濃い味がすごく合う。
サワラが肉厚なので食感もいい。
セットのお刺身も、7月なのにかなり新鮮。

全部が期待以上で、1100円なら安いと感じました。

市内中心部にあり車さえあればアクセスしやすいので
観光客にも超オススメできるお店です。
魚が食いたいときに◎。

チェーンとして超上出来では 福井「かつさと」

http://www.katsusato.com/






先日福井に外出して、
火曜だったので、「ヨーロッパ軒」「ふくしん」など
過去に訪れてハマったソースかつ丼店はほぼ定休日。

時間も限られたので、チェーン店へ。

ふくさと福井中央店。

ふくしんの近くにあります。
名古屋発祥のチェーンらしく、北陸ではここだけ。

せっかくなんでランチ。

かつ丼(卵・ソース・みそから選択可能)と、
豚汁またはサラダまたはその両方(ミニサイズ)が
セットになって650円くらい。


これがそれ。
ソースかつ丼にしましたが、
これは福井のそれとは違いますね・・・
みそかつの、みそだれがソースになっただけ的な。

揚げたてカツは、思った以上に肉厚で
しかもやわらかく、店内ポップによると三元豚らしい。
某かつ丼チェーンより俄然おいしいと思いました。
キャベツもかなりの量だし。
豚汁も具だくさんだし。

結構にぎわってましたが、
それも納得の味と量、スピード。
次はみそかつ食べたいな。