こだわりの焼き菓子は◎ BAKE SHOP bien Bake (ビアンベイク)

https://bienbake.stores.jp/

以前パン屋「YAMANEKO」があったところ。
中央市場近くの焼き菓子の店「ビアンベイク」。

奥さんがいろいろ買ってきてくれました。

焼き菓子メインなんて新しい。
そして超人気らしく、11：00オープンで
11：30くらいに着いたけど次々売れてったらしい。


カヌレ350円くらい？

おいしい！外はカリっとしてるのに
中はもっちもちの食感。甘さしっかりめ。
カヌレっていまいちなのは
べちゃっとしてたりするけど全然そんなことない。

ケークシトロンだったか、レモンケーキです。
レモン風味が上品！しっとり感がたまらん！


名前忘れた、ラム染み込ませたバナナケーキ。
めっちゃ大人の味。


全部の焼き菓子に感動がある。
いわゆるケーキ屋さんの焼き菓子とは
ひと味もふた味も違う。
次は焼き立てを食べてみたい！