胸肉のうまみを堪能 雷風海南鶏飯

せせらぎ通りにある
雷風海南鶏飯（ライフーチキンライス）を初訪問！
シンガポールチキンライスなるメニューが
看板商品だそう。



せせらぎ通りのほぼ中央小側にあります。

ランチセットは980円税込み。
チキンライスはいつもあり、
「Bセット」は日替わりのよう。
この日はカレーでした。
最初なのでチキンライスセット。

ライスはタイ米みたいな長いやつ。
チキンスープで炊いてあるらしく、ほんのり味がついてます。
スープもあっさり、全体的に薄味。

特に鶏むね肉が、めちゃやわらかく
かといって味が抜けているわけでもなく
あっさりしておいしい。
3つのソースをつけて食べるとより◎。
胸なのが最高。

セットのバナナジュースもあっさりめ。
ちょうどいいデザート感。

全体的にヘルシー薄味なので
そういう嗜好の自分にはぴったり！

悔しいけどやっぱうまい！華林楼（アピタ）の酸辣湯麺

アピタ金沢店内の中華料理「華林楼」。
近年尋常ならざる値上げをしており
ちょっと足が遠のいていました。
過去記事

この店で一番おいしいと思う
酸辣湯麺、5年前は税込み700円だったのに
今は880円に！ラーメンで！






でもやっぱりおいしい、オンリーワンの味。

ほかの酸辣湯より旨味が強い。
うま味調味料ドーンと入ってそうだけど
ま、いっかというくらい強烈な味。
そしてラーメンとは思えないボリューム。

880円だけどたまには食べたい。

リーズナブルなのに本格派 マライカカフェ「レインボーカフェ」

8号沿いにある、ワールド雑貨屋マライカ。
ここは全国のマライカでもあんまりない
カフェ併設店「BAZZAR」です。

超久しぶりに行きましたがやっぱいい！
お手頃！

ドリンクはなんと300円から。しかも税込み！
http://www.malaika.co.jp/rainbow-cafe/


1階にカウンター席もありますが2階は広々テーブル。
こっちのほうがおすすめ。
ただし配膳はセルフです。


ワッフルはなんとプレーンなら400円！
そのほか種類も豊富です。
プレーンでも、メープルシロップやはちみつが
自由にかけられるのでめっちゃおいしい。
焼き加減が5段階から選べるのも◎。

自家焙煎コーヒーも売りですが
個人的にお気に入りなのがチャイ。
さすがマライカ、本場のスパイスを使ってるらしく
そんな印象の本格的な味。
それでいて400円。

唯一のネックは駐車場台数が少ないことかな。

富山の匠すごい スシローの「鱒の介寿司」

スシローが提供している「匠の一皿」。
今はなんと石川と富山の匠が！

石川の匠は金沢のスペイン料理「respiracion」ですが
1貫300円とお高め。
そこへきて富山の匠「鮨し人」は3貫300円でした。


鱒の介寿司というらしい。
鱒、あぶり、押し寿司の3種類。
どれもネタが肉厚なのがうれしい。

そしてどれもうまい！
鱒寿司だけど、いつもの駅弁とは全然違う、
ネタの酢がひかえめ。
特にあぶったやつが絶品でした。
ちょっと高いけど北陸っ子なら一度食べてほしい。

あと大トロが今1貫100円フェアやってて
これめっちゃうまかった。
均一回転寿司はスシローだけがレベルが違うと思う。

石川県民限定 金沢彩の庭ホテルの「能登牛ステーキプラン」が激アツ

先日行った金沢彩の庭ホテルが良すぎて
もう1回行きたいな・・・と思ってたところに
石川県民限定の「能登牛ステーキプラン」なるメニューが！
晩ごはんつき！

贅沢ですが行きました。
行ってよかった。
晩ごはんつきでこの価格は、通常はない。



お部屋は「コンフォートデラックス」にしました。
「セパレートデラックス」よりこっちのほうがいいです。
広く感じる。

ディナーはまさにレストラン。


オードブルにスープ、サラダ、パンorライスに
能登牛サーロイン！のステーキ！







能登牛はめっちゃ霜降りでおいしかった～。
最初小さいかな？と思ったけど脂がすごくて
この量でちょうどよかったです。
網焼きの風味もすごくいい。
いい肉を上手なテクで焼くと違う。


デザートもついてました。
いちごのロールケーキとパンナコッタ。
これまたうまい。


そして自慢の朝食はほんと最高。

地元にいながらにして食い倒れができるレベル。

GoTo再開のときもぜひ行きたい…
市内にあるけど裏通りにあるから
生活感がないのも◎！

今年もあさり爆盛 丸亀製麺

丸亀製麺で一番おいしいのはこれ。
あさりうどん。



丸亀はお手頃なのでたまに行きますが
中でもこのあさりうどんだけは別格。
貝汁並みのうまみ。これでもか！というあさりの量。

今年もあさり爆盛なのが最高。
これで630円は神！
春限定なのでお早めに。