たこ焼き八ちゃんのたこ焼き

先日、諸江にある「たこ焼き八ちゃん」へ。
ここのたこ焼きはおいしいのです。

ジャンボ６個で３８０円、
１２個になると５５０円という謎の価格設定。




これは１２個です。
ここのたこ焼き、ふわとろ。
パリ感はいっさいありません。
口の中に入れたらとろける。
歯をたてなくても食べられちゃうくらい。
いまどき珍しいタイプですな。

焼くのに時間がかかるので（１０分くらい）
電話で注文しておくほうがよいです。
ちなみに電話注文すると１０円おまけしてくれます。

１０００円以上なら、近くまで宅配してくれるそうですよ。

■たこ焼八ちゃん 諸江店■
〒920-0015
金沢市諸江町上丁321－1（ｱﾙﾌﾟﾗｻﾞ金沢店近く）
TEL：076－232－5882

なんと！オフィシャルホームページ発見！
http://takoyakihacchann.com/

ふわとろの大ぶりたこ焼き 八ちゃん(諸江)

諸江のアルプラザのすぐ近くに、
かなり昔からあるたこ焼き屋さん「八ちゃん諸江店」。

12個570円、6個400円というちょっと高級たこ焼きです。

しかしそれでもいいと思える大きさとオンリーワンの味。

看板に「ふわとろの食感!」とうたっているように、
まさにふわとろ。

とろけるような食感が楽しめます。
銀だことは対極にあるような食感です。




注文を受けてから焼くので
10分ほど待ちますがアツアツがいただけます。


正直なところ銀だこみたいな
油たっぷりのほうが食べ応えはあります。
でも30代になったら、このふわとろくらいがちょうどいい。
大人にこそ食べてほしいたこ焼きです。

とろとろ食感の優しいたこやき「八ちゃん」（野々市）

野々市にあるたこ焼き屋さん「八ちゃん」。
このほか諸江や駅前の別院通りにもお店がありますが
系列なのかな？暖簾分けかな？

諸江は行ったことがあるのですが
野々市は初訪問。




大通りから１本入った路地にあります。





メニューがめちゃくちゃ豊富でびっくりしました。
お好み焼きはもちろん定食やラーメンまで。

中でイートインもできますが
そこはかとない実家感があります。古めかしい。
テレビがあり、しかも音量がでかいのが
より実家感をかきたてる。


たこ焼きは注文してから焼いてくれるので
かなり時間がかかります。

１２個で６００円。
ちなみに６個なら４００円と割高。


ほちゃほちゃでやわらかな食感。
たこは結構立派なのが入っており、しかもやわらかい。
紅生姜も入っていていいアクセントに。
たこ焼きにしては薄味でやさしい味。
昔ながらのレトロなたこ焼きをもっとやわらかくした印象。
おいしいです。でも懐かしいって感じじゃないのもいい。

イートインもできますが電話注文も可能です。
お酒のおつまみメニューもめっしゃ豊富です。
夜は地元民の酒場なのかな。

ラ・ムーのたこ焼きがコスパ度外視

激安スーパーのラ・ムーには
屋外に「パクパク」という
ファストフードのお店があります。

とはいえたこ焼きとソフトクリームだけですが。

出色なのがその価格。100円。

先日はソフトクリームをいただきました。
http://g-pan-noldren.blogspot.jp/2018/01/blog-post_6.html
そしたら思った以上に濃厚で
コスパのよさにびっくりしました。


たこ焼きも、でした。

でかいのが6つ入って1パック100円！

たこ焼きは、かなり水分多めのほちゃほちゃ食感。
できれば箸で食べたいほどです。
たこ焼き八ちゃんを思い出す。

たこはびびるくらいちっちゃいのしか入ってませんが
100円と考えたら仕方もないか。



しかし、焼き上がりまで時間がかかります。
この日は30分待ちでした。
買い物前に注文しとかないと。
（しかも受け取ったときには45分待ちに）

個人的に金沢のたこ焼きでトップクラス たこ千両

金沢はなんでもたこ焼き屋さんが多いらしく
人口比で算出したたこ焼き屋の件数は
大阪に次いで2位だろうな。


たこ焼きはたくさんありますが
「八ちゃん」など地場チェーン中心。
いわゆる昔ながらのたこ焼き屋さんが多いイメージですが
最近は特徴あるお店も増えており、
この「たこ千両」もそんな印象。
過去記事


なんでも埼玉でずっと大玉たこ焼き屋さんをやっていた
ご主人がUターン？Iターン？して開いたそうな。


個人的にはここのたこ焼きが金沢で一番か二番に好きです。



イートインもテイクアウトも同じ値段で、
8つで600円。4つ・6つもあります。

ここのたこ焼きはとにかくでかい。
箸で食べます。爪楊枝じゃ持ち上がりません。
ですので通常サイズの倍はあるかな？

そして生地はかなりやわらかめ。
かといって薄くはない、
生地自体の味がしっかり感じられます。
クリーミー。

食べごたえがあり、かといってしつこくなく、
8つでも意外とペロっといただけます。

またかけるのはソースかだし醤油が選べ、後者が超おすすめ。
あっさりした味わいです。



いわゆる大玉、またはとろとろ系のたこ焼きが好きな人は絶対ハマリます！