デパート催事を追いかけたい Topsのチョコケーキ

先日奥さんが
「エムザで今だけ売ってた！」と
買ってきたTopsというケーキ。
https://www.akasaka-tops.co.jp/

東京のカフェ・レストランらしく
ロゴやパッケージのみ見たことあり。

チョコケーキが名物らしく
これが非常においしかった。



ワンホールで1000円とお手頃。
3人前くらいあります。

チョコが濃厚！スポンジもチョコ！
土台にレーズンが入っており
その酸味と甘味がこれまたいい。

かなり甘めですが、それがいい。
分けて食べると◎。

北陸には店舗がないですが
催事ではたまに来るようで
狙って行きたい！

大和やエムザでたまに買えるTopsのケーキはマストバイ

東京・赤坂のカフェ「Tops」。
https://www.akasaka-tops.co.jp/
チョコケーキが看板メニューで、
たまーにですが、大和やエムザでも特設販売されてます。

金沢はおろか東海にも店ないですが
物産展でいいから出店してと言いたくなる。

パッケージもかわいい。
お持たせにしたいくらい。

3～4人分のMサイズで1600円+税。

正直スポンジはそこそこ。
薄味で、それだけ食べたら空虚。
でもチョコホイップと合わせると最高に。
チョコホイップの旨味、甘さ、コクすべてが完璧。
ホームページチェックして催事出店を見なきゃ。

バレンタインなら生協にもある Topsのケーキ

チョコケーキがとにかくおいしいTops。
過去記事
赤坂に本店があり、金沢だと
催事でしか買えませんが
バレンタインシーズンなら生協のカタログに掲載あり！
しかも冷凍してあるのでいつでもOK!

サイズ感としてはこんな感じ。
タバコやiPhoneSEと同じくらいの横幅かな。


1本で1200円くらい。


カットしたらクリームとスポンジ部分に分かれてます。

めっちゃ濃厚で美味、
でもいわゆるガトーショコラより
クリームがあるからか、食べやすさを感じる。
チョコのビターさがちょうどいい。
甘すぎず、ちょうどほろにが感あり。
こんなレベルのケーキ、なかなか買えないので
生協のカタログは狙い目！