2023-05-30

手の込んだ定食が食べられる ビッテ(大豆田)



大豆田の裏通り、ほぼ住宅街にある
定食がおいしいカフェ「ビッテ」を初訪問。

めっちゃいい。
こんなに丁寧につくられた定食が1000円未満なんて。

メニュー。
定番のような定食から、日替わりっぽいのまで。


茹で鶏と揚げ野菜の甘酒ソースにしました。


小鉢の数!

メインの茹で鶏はちょうどよいしっとり感。
そこにからむ甘酒ソースが薄味でおいしい。
そこまで甘酒が強くもない、ちょうどいい。
素揚げの野菜ともよく合う。
たっぷりのゆでもやしも添えられてヘルシー!

小鉢は春雨やら山菜やら。
どれもしっかり手作りしてあるのがよく分かる味わい。

奥さん注文のタラの黒酢あんかけも、
タラがふわふわで美味。



こじんまりとしたお店なので団体は予約必須。
幼児連れの方もいましたが
小上がりに座ってました。そんな席があるのも◎!

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