2018-10-29
取り置きで売り切れてた CAFE DUMBOのモンブランタルト
カフェですが手作りスイーツも超おいしい
CAFE DUMBO。
今限定で、数量も限定で、
モンブランタルトを出しているそうで
わざわざ電話して取り置きして買いに行きました。
そしたら2時くらいに着いたのに
4切れくらいあったのに、
それがすべて取り置き!
550円。
モンブランなのに、タルト。
そして値段は高めですが、その分でかい。
土台はタルト。サクサクで香ばしい。
肝心のモンブランのクリームは洋酒の風味が強く
味が濃い!こりゃうまい!
モンブランってお店によってはかなり小さいですが
ここのはとにかくでかい!
タルトとクリームの間のスポンジも
ちょうどよいしっとり感で、
マロングラッセがたっぷりと。
これで550円ならお手頃では。
おそらく1日1ホールしか作らないうえ
毎日作るかどうか不明、
オフィシャルFacebookで告知しているので
気になる人は綿密にチェック!