京町にある、はるまき専門店「はるまき家」。
https://harumakiya.com/
はるまきだけでやってくってすごいな、
と思ってて気になってました。
先日「よこっちょポッケまーと」に出店しており購入。
ノーマル1本200円など。
揚げたて出してもらえました。
これはうまい。さすが専門店。
高級中華ばりのおいしさ。
具はたっぷりでもやし多め。
シャキシャキ感がとてもいい。
春巻きって、中華の中でも餃子の次くらいに
挙がる存在だからか「普通」の店が多いけど
ここのはそれらよりおいしい。
春巻き1本でやっていくだけの味。
実店舗でもイートインできればいいのに…
揚げたていつでも食べられればいいな。