東急スクエア1Fに期間限定で9/30までオープンしている
白山キッシュハウスQUI(クゥーイ)。
その名の通り本店は白山市にあります。
しらやまさんの近くらしい。
米粉を使ったグルテンフリーのキッシュが看板メニュー。
甘いのが食べたくてシフォンを買いました。
1つ500円だったかな?
レモンハーブ?がまぜられているらしく
その香りがふんわりと。
レモン果汁と違い、酸味なく香りのみ。
それがいい。全然甘すぎない。
そして付属の豆腐ホイップも美味!
豆腐らしい、やさしい味。
ちょっと割高感あるけど、見た目もかわいいし
おもたせに◎!