2020-07-08

富山ブラックがリーズナブル 吉兆佐(高岡)


高岡方面で仕事があり
一緒に行った人オススメのお店へ。
吉兆佐というラーメン屋さん。
https://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16001004/

住宅街の一角にありかなり穴場的。
それでも車がぞくぞくと。
なんでも昔秘密のケンミンショーにも出たとか。

ラーメンは670円と超お手頃で
しかもランチはご飯・お香の物がセットになった
定食が750円。





ラーメンは、富山ブラックを思わせる
色の濃さですが、そこまでしょっぱくない。
コクがしっかりあり、脂もがっつりですが
あくまで濃い目の醤油ラーメンって感じ。うまい。
あとひく。
そして富山ブラックにありがちな胡椒がかかっておらず
テーブルにブラックペッパーがおいてあるのがうれしい。
自分で調整できる!

この味でライス付き750円は安い!



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