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2018-11-15

お手頃!パティスリーオフクのチーズケーキとシュークリーム



先日まちなかにお出かけしたときに買ったもの。
自転車で持って帰ったので、ちょっと崩れてますが…

金沢21世紀美術館のすぐそばにある
「パティスリーオフク」(過去記事)。
おいしく美しいケーキが揃うお店ですが、
ちょっと高め。大体500円超え。

そんな中リーズナブルだったこの2つ、
コスパがめちゃめちゃいいと感じました。

右のチーズケーキは378円だったかな、
生地部分が口溶けよく、しかもチーズケーキには珍しく
くるみたっぷりの土台が。
食感が楽しい。
普通のチーズケーキとは違う、一段階上の味わい。
これで400円切ってるのは安い。


そしてシュークリーム。
これも200円弱とお手頃。
めっちゃおいしかった。

今どき珍しい、カスタードたっぷりのタイプ。
ホイップなし。卵の味が濃い。
生地はナッツたっぷりで香ばしく、食感もいい。
そして大きさも十分。
次はまとめ買いしたいくらい。


オフクさんはイートインも可能です。

2013-04-17

和菓子屋さんがケーキ屋さんに パティスリー・オフク

金沢21世紀美術館のすぐそばにあった
和菓子屋さん「お婦久軒」。

なんとなんと、洋菓子・ケーキのお店に
リニューアル!!
息子さんかほかの方が継いだんでしょうか・・・


21美のすぐ隣、といっても過言ではない。

ケーキはだいたい400円台、
名前は忘れてしまいましたが、
2つ、いただきました。


ムース系。
酸味と甘みが実によく調和、
上のマカロンもさくさくで…

いい!!

最初は、「業態変更なんてして大丈夫?」と
思ってました、すみません。
ケーキ屋さんとして一流!!


ミルフィーユ系。
こちらも、パイ生地がバターの風味豊か、
しかも一番上がキャラメルでコーティングしてあって
満足度高いです。


当然駐車場はありませんが、
中心部に、わざわざ足を運びたくなる
ケーキ屋さんができました!!

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