食べ放題だけど高級感あり 金沢東急ホテルマレドール

最近我が家では食べ放題といえば
ここマレドールか野ふうどを選んでいます。
野ふうどは野菜がたっぷりだから。
そしてマレドールは値段の割に高級感があるから。
2000円～というお手頃さ。
過去記事


メインが注文で、
サラダ、ちょっとしたオードブル、スープ、
そしてデザートが食べ放題です。
この食べ放題メニューが、種類は少ないですが
さすがホテル！って印象の味。

メインは肉か魚か選べます。週替りです。
この日は魚にしました。サーモンでした。


ビュッフェがついているとは思えない、高級感ある味。
フレンチかな？
ソースの味が複雑。
そしてサーモン自体も肉厚で食べごたえがあります。
これにライスまたはパンがついてくるので
ビュッフェもたくさん食べたら超満腹になれます。


特にデザートが出色！
ケーキ類は、これだけの食べ放題に来たいくらい
どれもハズレがありません。
甘党だから、これ目当てにしているくらい。

サービスもちゃんとホテルらしく丁寧だし
小さい子連れでも行けますし
当面ここに行こうと思います！

牛丼ミーツラーメン 8番の牛肉野菜ラーメン

8番らーめんの期間限定メニューをいただきました。
牛肉野菜ラーメン。
その名の通り牛肉がたっぷり乗ったラーメンで、
期間限定、今だけです。
ラーメンのベースは醤油です。


甘辛く煮た牛バラがいっぱい。

ボリュームがあります。

まるで牛丼の具をのっけたような印象。
うまい、うまいんだけど、
ちょっと高いかな。小サイズで800円だし。
そして期待値以上ではない、というか
予想できる味という印象。
何回も食べたくはならなかったです。

何よりここ数年、9月の恒例だった野菜とまとらーめんが今年はなく
その代わりがコレと考えると…
とまと、食べたかったな…

自家製したらこんな感じかな 菊水堂できたてポテトチップ

以前も買った菊水堂ポテトチップ。

http://kikusui-do.jp/

製造してわずか2週間の賞味期限。
一袋400円。

たまーに、六星の松任店で見かけるのですが
いつもあるわけではありません。
こないだはたまたま入荷していたので思わず購入。



普通のポテチって、実は酸化してたんだな、
と感じるほど、雑味・えぐみがありません。
じゃがいもの味がダイレクトに感じられます。

自分ちでじゃがいもをスライスして揚げたら
こんな感じになるのかな。
でもこの薄さといい、パリっと感といい、
自宅では再現難しいかも。

一袋400円ですが、その価値は間違いなくあります。
個人的にはポテチ好きとして1、2を争うおいしさ。

古民家を改装、素朴なパンがおいしい Ouka（蚊爪）

金沢市のはじっこ、ほぼ内灘にある
パン屋さんに行ってきました。
Oukaというお店で、確か今年か去年にオープンしたばっか。
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17010373/

ご主人の実家である古民家を改装したそうで
すごく趣があります。

イートインもできますが
この日はテイクアウトしました。


土日限定らしい「バニラ食パン」。
380円くらいだったかな。
普通の食パンよりずいぶん小さいです。


これが最高でした。

翌日いただいたのに、
トーストしただけでうまい。
バニラの風味が強すぎず、ちょうどいい。
パン自体がふわっふわで食べやすく、耳も薄い。
これは普通の食パンも試さないと。



この「マロングラッセ」というパン110円も美味でした。
細かく砕かれた栗が入っていて、
ハードパンと菓子パンの中間のような食感。


ほかにもメロンパンなどいただきました。
どれも食べやすく、生地がふわふわ。
次はイートインに行こう。

このボリュームで650円！千成亭の「特別ランチ」

これだけついてわずか650円！

千成亭（過去記事）の、「特別ランチ」。
エビフライ、オムレツ、豚うすやきがセットになっています。
14時まで、そして20食限定だそうですが、
このお店、今では15時までなのであんまり意味がない気が…
だいたいいつでも食べられるのでは。
土日の遅い時間じゃない限り。



これが全部おいしい。
エビフライはカラっと揚がり、中はぷりぷり。
フライ専門店並み。
オムレツは高級ホテルの朝食を思わせる。
豚うすやきはケチャップ風味で洋食屋さんらしい味。
全部が全部、味わい深い。
これにサラダとお味噌汁もセットになって650円。
出来る限り続けてほしいお店です。

ゴミがアートに 金沢21世紀美術館「ヨーガン レール 文明の終わり」

https://www.kanazawa21.jp/data_list.php?g=17&d=1748

金沢21世紀美術館で開催されている
「ヨーガン レール 文明の終わり」という展覧会に感動。

撮影OKです。

沖縄在住のドイツ人デザイナーさん（故人）が
海に漂着したものだけで制作したとか。

ゴミとは思えないはかなさ。美しさ。















近づけば分かるのですが、ペットボトルのキャップやら、
なんならおもちゃやらが材料。ぱっと見では分からない。

入った瞬間に圧倒されました。
思わず歓声が出た。



これと同じ場所で開催されている
「日々の生活ー気づきのしるし」展も
同じくよかったです。
デンマークや日本のデザイン家具・雑貨があちこちに展示され、
椅子に至っては20脚近くが実際に座れます。
プロダクトデザインが好きな人には、超おすすめできる展覧会でした。