ヨックモック「シガール」とシャトレーゼ「ラングドシャロール」食べ比べ

ヨックモックのシガールといえば
唯一無二といえるおいしさのお菓子。
高いだけある味。

ただそれだけ有名だからか
類似品も多く、あのシャトレーゼからも
「ラングドシャロール」なるそっくりさんが。




左がシャトレーゼ、右がヨックモック。
見た目からして寄せすぎ。


味は、さすがヨックモック。
まずバターの香りが芳醇。
かじる前からふわっと上品な香りが。
そしてラングドシャ生地のざくざく感と口どけもいい。

対するシャトレーゼは、まずラングドシャ生地が分厚く
舌触りがざらっとしてる。
香りもまあ普通。正直似て非なるもの。
これだと以前食べた白い恋人もどきのほうがいいかな。
というかヨックモックの完成度がすごいのか。

ふわふわ食感のお好み焼き メレンゲ（近江町市場）

近江町市場、エムザの真ん前のお好み焼き屋さん
「メレンゲ」でテイクアウトしました。


お好み焼きなのにグルテンフリー。
小麦粉使ってないようです。


お好み焼きは940円から。
しかも焼くのに20分くらいかかります。

おそばもあり、770円から。

ランチはお好み焼きにそばサラダがついて
1000円からだそうで、俄然お得。

看板商品のお好み焼きは、
テイクアウトの容器だと分かりづらいけど
厚さが5cmくらいあります。




そしたらこれが超不思議な食感。
ソースとマヨ、鰹節でお好み焼きらしい味がするのに
生地が超ふわふわで溶ける。
具も入ってるけど、粉ものにありがちな
食べごたえがなく、罪悪感ゼロな感じ。
新食感でおいしい！


おそばもつるつるで食べやすく
お好みが看板メニューなのに、こちらも本格派。
出汁もおいしい。

近江町市場の真ん前とアクセスもいいし、
ここはいい！昼から飲めるらしくぜひやってみたい！

皮だけでもめちゃうまい ノースヴィレッジのクレープ

松村にあるクレープ屋さん
「ノースヴィレッジ」は
皮がパリパリなクレープが味わえるお店。
いわゆるクレープ屋さんのそれとは全然違う。

「基本のシュガーバター」480円と
皮だけでもお高めなんですが
食べたらわかる、その値段設定。




上部分はパリパリ、クレープじゃないみたい。
バターはフランス製だったか
かなりいいもの使っているらしく
油のしつこさがなく口溶けよし。

下の方に行ったらもちもち感が楽しめます。
それでも普通のクレープよりぶ厚めなのか
食感が全然違う。ホイップなくてもおいしい。

しかもお店は建築事務所のショールームを兼ねてるようで
とにかくおしゃれ。
居心地よし。
だから人気で、満席なこともしばしば。

メディア登場も納得のおいしさ サリーナ（香林坊）

こないだ「満天青空レストラン」に
珠洲の角花家の塩が登場！
そしてそこの塩を使ってるサリーナも、
ちらっとですが紹介されたそうな。

冷凍も人気だけど、やっぱお店の焼き立てが一番！



定番のマルゲリータはSで850円+税。



セットもあります。

でもここ来たら必ず頼んでしまうのが
「マルゲリータ」と、「チチェニエリ」。






マルゲリータはシンプルにトマトソース、
モッツァレラ、バジル。

チチェニエリはトマトソース、
にんにく、しらす、バジル。

どっちもシンプルだからこそ、生地のおいしさが引き立つ。
耳までおいしい。

最近はコロナのせいでちょっと空き気味のようで
予約なしでも、早めに行けば入れます。
テイクアウトもでき、こちらも超オススメ。
箱代52円+するだけでOKです。

9～10月限定 土九の五郎島金時どら焼き

野々市にあるたい焼きの超人気店・土九。
過去記事

たいやき1つ162円ととてもお手頃なのに
和菓子職人だったご主人らしく、あんがほんとおいしい。
いまや金沢駅までに支店を持つのも納得の味。

で、ここ、２カ月ごとに
季節限定味を出してて、
いろいろ食べたけど9～10月限定の
五郎島金時あんがやばい。

芋ペースト？と思われるほどの
五郎島金時の味がガッツリのあん。
これがほんとおいしい。
甘いけど、しつこくない。
素材の甘さって感じ。それがたっぷり。
極上の和風スイートポテトの中身だけ、くらい。
たいやき皮のおかげで甘さも控えめに。

ただしとにかく人気で行列覚悟。
しかもみんな買う量が多い。
でも並んでも行くべし、特にこの季節限定たいやきは！

栗大福170円のお手頃さ 高田生菓子店

片町の裏通り、木倉町抜けたところくらいにある
高田生菓子店（過去記事）。
かぼちゃまんじゅうが名物のお店ですが
だいたいなんでもおいしいし、すごくお手頃。

秋限定の栗大福が170円というお手頃さなのに
栗1粒どんと入って、餅は超やわらか。


めちゃんこうまい。
お餅が手につくほどほたほた。
かわいいサイズもちょうどいい。

超キュートな雑貨がリーズナブル！水曜日のアリス（アル・プラザ金沢）

アル・プラザ金沢で10/3まで
ポップアップショップが開かれてる
「水曜日のアリス」。

名古屋で超人気の雑貨屋さんで
数年前、名古屋旅行に行ったときに
大須のお店に行こうとしたら大行列で諦めました。
そんなお店が、期間限定とはいえ金沢にも！






スペースはそこまで広くないですが
品揃えは充実！特にアクセサリー！

リングでも600円+税と、割とお手頃。
でもデザイン性はとても高い。

アリスモチーフだけあって女性・女子は好きそう。

アクセ以外も傘からエコバッグ、ミニバッグ、
時計、さらにはお菓子まで。
いい。とてもいい。

子供の分も合わせていろいろ買いました。
腕時計なんて2000円程度。
溶けたダリの絵みたいな壁掛け時計は1500円+税！

クオリティはそれなりなんですが
それ以上にデザインが◎。
かわいいの好きなひとはアルプラへ！

昼だけの営業、だけどうまい！珉来内灘店

芋掘りの帰り、内灘の珉来へ。
ここは昔から日曜休みで、
しかもここ数年は昼のみの営業に。
10年ぶりくらいか？やっと久しぶりに行けました。

相変わらず迷わせる、魅力的なメニュー群。
初見殺し！



腹ペコだったので、ラーメンチャーハンセット950円と、
とり梅丼750円に。
ご飯物にはミニスープもついてきます。
あと中華お新香もサービス。


とり梅丼。
鶏ももの薄切りを、たっぷりの白菜と
ネギなどで炒めたあんかけがかかってます。
塩ベースの味付けがとてもいい。
中華なんだけどあっさり。
白菜の甘みが感じられる。


ラーメンは単品550円。シンプルなおいしさ。
これ初めて食べた小学生のときに感動したの思い出した。
当時からさほど変わらないだろうけど
だからこそおっさんになった今もおいしい。


チャーハンはザーサイやらごぼうまで入ってるけど
炒め具合が絶妙！これもシンプルなのに美味！


営業時間わずか2時間半！
だけどわざわざ来る価値ある味！

いつまでやってくれるかな～・・・

マックカフェ新作 ピスタチオチーズケーキ

リーズナブルなわりに
おいしいスイーツが味わえるマックカフェへ。

いま期間限定でピスタチオスイーツが。
チーズケーキとマカロン。
前者を食べました。370円。


正直期待したほどのピスタチオ感ではない。
ほんのり。
ピスタチオの風味にチーズの酸味。
スイーツとしておいしいけど、
もうちょっとパンチほしかったな。



ただ、今、ケーキとドリンクセットで
500円という鬼安企画やってます。
ピスタチオケーキとカフェラテMで500円。安すぎる。
マカロン2つとドリンクで500円っちゅうセットもありました。

芋掘り体験2000円！かわにの五郎島金時収穫体験

粟崎で五郎島金時の生産をしている
農業法人かわにさんが
9～10月の土日、芋掘り体験を実施してます。

https://select-type.com/rsv/?id=J97ATJkpBC8

2000円というお手頃さで
結構充実した芋掘り体験ができます。
大好き。かれこれ数年行ってます。

以前はバスや徒歩で芋掘りの場所まで移動してましたが
コロナ流行後は、自家用車での移動になり楽。


こんな畑で、1口だと5株。
1株あたりだいたい5～6本とれます。



結構大量！
そして何より楽しい！

小さい子がいれば十二分に楽しんでくれるので
家族連れに超おすすめ！
秋の思い出作りにぜひ。

ポークステーキ史上最高 金澤テロワール

何度も行ってる金澤テロワールへ。
過去記事

ここはどれ食べてもおいしいですが
「能登豚の炭火ロースト」は
ポークステーキの中でベストワン。







まずでかい。
そして炭火焼きだから香ばしい。

さらにはこういう「炭火ロースト」って
焼いただけであとは塩コショウ！みたいなｎ
料理が多い中で、ここはしっかりしたソースがかかってます。
玉ねぎとかかな？このソースがあっさりしておいしい！

ロース肉なのか脂身もガッツリですが
ロースト具合が絶妙なのでちょうどよく脂が抜けてます。
まーおいしい。豚肉好きにはたまらない。


しかもこのお料理がお弁当でも味わえるように！

行列覚悟の超人気 カフェダンボのテイクアウト

香林坊せせらぎ通り沿いの
カフェダンボ。
お店の中に1組しか入れないから
土曜はいっつも行列ができてます。
テイクアウトでも行列マスト。

でも確かにここのスイーツはほんとおいしい。
ケーキ屋とも違う。
素朴だけどプロの味。


この日１３：００に焼き上がると
オフィシャルインスタで見たので買いに行ったのがこれ。
キャラメルバナナタルト500円。
バナナのキャラメリゼ具合が絶妙！
甘さもほろ苦さも◎。
土台もスポンジ部もどっしりで食べごたえあり。



そしてドーナツは揚げたて！
あんドーナツ280円にしたら、
あんこは自家製らしく甘さひかえめで
小豆の味がしっかり感じられます。
こんなスイーツもおいしいなんて。

こりゃみんな並ぶなーと実感できる味。
ちょいお高めですが都会よりは全然安い。

辛いと強調してほしい！丸亀製麺のトマたまカレーうどん

丸亀製麺がTOKIOとコラボしたらしい
トマたまカレーうどんを食べました。
トマトカレーが大好きなので超期待。
並みで690円、写真は大で800円。
イートインなら白ごはんがついてきます。


そしたらまず感じる味が、辛さ。
めっちゃ辛い。辛口。
トマトの酸味は卵のおかげでまろやかになってて
酸味がきつく感じることはありません。
カレー味もいい。
ただ辛い。想像以上。
おいしいんですが、ちょっと辛さのパンチが・・・

愛読しているロケットニュースのレビューだと
あさりうどんに並ぶとのことでしたが
個人的にはあさりのほうが好きかな～。

ただこれはこれでおいしいです！
松屋のトマトカレーがなくなって以来寂しかったけど
これがあればその渇望はなくなりそう。
ただこれも期間限定なんだよな～・・・

ミスタードーナツの「さつまいもド」がめちゃうまい

今回のミスドの季節限定メニュー
「さつまいもド」がおいしい！
過去にも出てたらしいのですが初めて食べました。

特に、今年から出てきた「蜜いも」
シリーズがいい。
公式によると「中まで甘さがしみこんで
蜜いもみたいにじゅわる」そうで。

蜜いもはプレーンと、バター風味があります。
上はバター風味で140円税込み。

これがめちゃうまい。
まずベースのドーナツ自体、キャッチコピーに
そこまでの偽りはないな！と思うほどじゅわりと甘い。
そこに加わるバター風味の塩味。



スイートポテト140円。
上のペーストがおいしい。
まじでスイートポテト。
ドーナツとは思えない。


大学芋はもうちょっとカリっと感がほしかった。


蜜いもシリーズがとにかくおいしい！また買う！

適度なサシがおいしい ステーキ片瀬の「はら身ステーキ」

ランチはわりとお手頃だけど
ほんとにおいしいステーキを出してくれる
片瀬へ。
http://steak-katase.jp/
過去記事

一番お手頃な「はいから」はロースで1650円ですが
ちょっとぜいたくしてはら身に。2200円。



写真映えしないですが、
マスターによると横隔膜らしく
ヒレのようなやわらかさ＋適度な脂身！
あっさりしているけど、脂のおいしさもしっかり。

ここは焼き加減指定もできるし
たっぷりのサラダもご飯もお味噌汁もついてくる。
それがどれもおいしい。

雰囲気もいいし、デートにも◎！
家族連れでも行ける！
長く続けて欲しい名店です。